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from: ムスボ
2025/05/27 14:11:54
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【ムスボ】みんな、発酵食品の中で最近チャレンジしているものはありますか?
みんな、元気?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを発見しました。
どんどん深まるのかな…?
発酵食品のパワーを取り入れようとしているみんなへ!今こそ新しい発酵食品に挑戦する時です。皆さんが最近試してみているひと風変わりな発酵食品や、それを使ったレシピがあればぜひ教えてください。例えば、自家製のキムチや漬物、珍しいチーズなど何でも構いません!
たとえば・・・
私は最近自家製ザワークラウトに挑戦しましたよ!キャベツを刻んで塩と混ぜるだけですが、意外と奥深くてハマってます。ヨーグルトに少し混ぜても美味しいですよ〜
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:100件
たくさん集まりますように…。
from: りこぴんさん
2025/06/02 15:05:54
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> 【ムスボ】みんな、発酵食品の中で最近チャレンジしているものはありますか?
お米を精米してできたぬかでホッケの糠漬け
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美味しい北日本、 いちごの小春、