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from: オルト(株)のスタッフさん
2026/08/31 09:57:28
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オルトの栄養クイズ 第59回 湿度負け
私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。
みなさん、大雨の影響はいかがだったでしょうか?
私の家の近くは思ったより雨が弱くて助かりました。
とはいえ、湿度が高くなると、体調を崩し安くなる方も多く
湿度に負ける事から、湿度負けという言葉もあるようですね。
湿度が高くなると
汗が蒸発しにくくなるので、熱がこもり、深部体温が下がらず
睡眠の質が悪くなったり
体内の水分循環が悪くなり、余分な水分が溜まり、
むくみやすくなったり
ダニやカビなどが増えアレルギー症状の肌のかゆみや湿疹
喘息、鼻炎が出やすくなったりします。
皆様も、湿度が高くなると気になる症状がありませんか?
症状がある方は、
寝室で除湿機能をオンにするだけでもぐっと楽になりますので
是非、試して見てください。
さて、
これらの気になる症状に、良い食材は何か無いかと
考えたところ、香味野菜の「紫蘇」がぴったりでした。
紫蘇に含まれるロスマリン酸や清涼感のある香りは
ストレスを緩和して寝付きをよくしたり
漢方では、気の巡りをよくして、むくみを緩和したり
アレルギーにも良い働きがあります。
昔から、日本人は夏の薬味に紫蘇を上手に使ってきましたが
日本の風土にあった野菜だったのですね。
では、どれくらいのしその葉を食べたら良いか?気になりますよね。
機能性表示食品にしそのふりかけがあるのですが
そのロスマリン酸の量は8mg。
今日のクイズは
有効量がとれる紫蘇の葉は何枚でしょうか?
3択です。
1. 1枚でとれる
2. 3枚でとれる
3. 5枚でとれる
・
・
・
正解は、3枚でとれる。
3枚ぐらいなら、普段の食事でも十分とれそうですよね。
湿度負けが気になる方は、是非、紫蘇を日々の食事に
活用くださいませ!
今日の話が皆様の美と健康に役立てば幸いです。
過去のクイズ
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100220499731
栄養クイズで「お悩み解決」リクエスト大募集!
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100221360940サークルで活動するには参加が必要です。
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コメント: 全14件
from: ブーチャンさん
2026/09/01 17:04:49
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シソと云えば梅干しシソジュースを思い出します
シソの葉を取ってきて梅干しに入れたり
葉っぱを洗ってゆでてジュースにしてました
さっぱりしてさわやかな美味しさでした
いつの間にかシソも消えてなくなってたのでそれ以降は
作ってませんがあの味が懐かしいです
又飲みたいなー
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from: jun.ikutaさん
2026/09/01 12:43:52
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青じそなら畑に沢山生えてますね〜♫
良い情報をありがとです♪
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from: sirotibiさん
2026/08/31 16:14:17
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ロスマリン酸 初めて知りました。
今回も勉強になりました。
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from: 納豆さん
2026/08/31 12:38:32
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湿度負けという言葉、まさに今の時期の自分にぴったり当てはまります……!しその葉「3枚」でロスマリン酸の有効量がとれるとは驚きでした。3枚なら薬味や和え物にすればあっという間にクリアできそうなので、今晩の冷奴から早速取り入れてみます!
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from: teruteruwasiさん
2026/08/31 10:28:23
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紫蘇が3枚で栄養が取れるとはすごい
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from: なおくんさん
11時間前
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青紫蘇は外のプランターで栽培していますが何故か虫に占領されて食べつくされました
(´;ω;`)ウッ…
栽培の仕方を教えてもらいたいです。
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