「Re:20周年BBQパーティー」

> １２月２６日（日）、ヒロ＆ポールの２０周年、
> さざんか亭にお友達に集ってもらって、ワイワイとBBQパーティーとなりました。



今年、新しくゲットしたBBQ。
４年間大活躍した前の３バーナーBBQが、点火ツマミの１つの取手が外れてしまってました。それでも、十分使えるのだけど、２ヶ月程前にスーパー「カウントダウン」のチラシで大特売BBQを見つけました。
４バーナー＋中華鍋もかけられるコンロ付きで、$379。
普通なら$800~900くらいの機種。その週だけの特別売出しだったので、迷わずゲット！
ポール、大満足！！



NZのファミリーでは、夏の週末はBBQというのがライフスタイル。
ビール片手にジュージュー焼くのは、お父さんの仕事。
でも、NZ風のBBQは、全部焼き終わって皿に盛るまで、皆、食べ始めないのがマナーで、食べる頃にはスッカリ冷えて、肉も固くなってるのだそうです。
さざんか亭では、焼きたてからドンドン取って食べる日本スタイル。
しかも、ポールの下ごしらえで、味付けもしっかり。
加えて、ポトラック（１品持ち寄り）で、ごちそう一杯です。