sweetseed さま

ホント、暑いです。
日中、母がいない日（病院／デイサービス）は、当然、閉め切って外出。
私が帰宅するまで、自室の窓は、開けていない。→　もおっゎ～～と、あっつい！

母は、夜、寝間着がないといって、まだ、フリースのパンツをはいています。
何度洗っても、ダメ、しまってといっても･･･今朝も、見るだけで、暑い、うんざり。

今日は、カレーの予定でした。
朝食作って、片付け終了。→　のはずが、ふと見ると、きゅうりを煮ている！
朝の煮物も、中途半端に盛り付け、残りは、パックに入れてる！
途中で食卓について、ごはん食べてる。→　
結局、ゆでただけのきゅうりは、しいたけがなく、しめじ入れて、味付け。
煮物ともども、冷まして、冷蔵庫へ。

お茶も、全部冷やせ、熱いのポットにいれないで！　→　ポットに入れてる。
熱いお茶は、夜まで誰も飲まず、結果、冷めたお茶を、私が飲むことになります。
鍋に戻して冷まし、無理矢理、冷蔵庫に入れてきました。

カレーはやめて、朝の残り２品、夜、食べなければなりません。
みりん干し、とうもろこし、煮物、枝豆、ラタトゥイユ･･･。
残り物か作り置き、毎日３食、同じものを食べる羽目になります。

最初からやってくれないほうが楽。
でも、やらせないと、できなくなる。
やったら文句、怒り、やりなおし、情けなさ･･･繰り返し、ストレス倍増。

昨夜は、豚肉焼いてラタトゥイユのせ、残ったとうもろこし添え。
ゆでたじゃがいもを軽くつぶして、味付け、茶巾絞りにして、付け合わせ。
モロッコいんげんとにんじんの和え物、つまみ菜（すぐったの）のおひたし。

野菜は、温めたほうが、たっぷりといただけますね♬
ペペロンきのこ、えのきあるので、今晩、作りますね☆
レンチンのスライスかぼちゃも、バターかオリーブオイルで焼こうかな♬
ゆでブロッコリーは、揚げ玉ねぎチップがあるので、サラダにします。

亜鉛が足りないのか、ちょっと味音痴になってきた気がする。
カロリーと野菜は充分だけど、足りない栄養素、ありそうです。
何を補ったら、良いのかな？

PMさま

多分、栄養バッチリです。そんなにバランス良く食べてる人はあまりいないと思います。
江戸時代とかその前も、昭和の最初の方も、日本人がそんなにたくさん色々栄養摂ってたとは思えません。

私もカロリーと野菜は充分なはず。
朝、ヨーグルト食べて乳製品OKとしてます←適当だなぁ(笑)
気になる時は、私はキムチ納豆に、豆腐とワカメの味噌汁をプラスします。気休め？
野菜も、ニンジンとブロッコリーくらいで良いみたいです。

お母さまのこと
大切なのは、PMさまの心と体です。
熱いお茶をポットに入れていたら、氷を入れて飲む。
着るものは、誰にも被害がない限り好きにさせる。
毎回同じ残りを食べてうんざりするようなら、もったいないですが処分する。
文句を言ったり怒ったりしても、お母さまは変わらないのであれば、怒るのを止める
…という方法もあります。

私は、母のことでストレスを溜めすぎ、実家に行くたび、母から電話が来るたび、お腹の調子が悪くなります。それは、母をコントロールしようとするからではないかと…