かなさん、hanaちゃん、こんにちは😊
今日、農家さんから買ってきたお米の銘柄は「ひとめぼれ」なんですよ😅
ひとめぼれは宮城県の農業試験場で誕生したお米ですね。
秋田米＝あきたこまちってイメージですかね😊
うちでは自分の会社の同僚が兼業農家さんという事もあり、ほぼ玄米で買っています。
足りない分はスーパーから買いますけどね😅
昔はササニシキという品種を買っていましたが、ササニシキを作る農家さんがいなくなってからは、ずっとひとめぼれですね。
スーパーから買う場合は、あきたこまちですけど・・・
あきたこまちとひとめぼれを比べると、冷めてからの食感がひとめぼれの方が美味しいですね。
なので、おにぎり🍙にもピッタリです。
秋田県の農業試験場で誕生した新品種「サキホコレ」はまだ作っている農家さんが少ないせいか、価格は幾分高めって感じがしますね。
いつかは食べてみたいですけど。
お米の値段は、農家さんから玄米で買うのが安いですね😊👍

玄米食べる時に精米するのですね。

玄米のままだと持つのでしょうね。保存する場所とかもあるのでしょうね、

ささにしきたべてましたね。
子供の頃は新潟が近かったので新潟米だったかな？
お米だけは美味しいのを食べてましたね。