電子レンジでゆでたほうれん草と鰹節としらすをめんつゆで和えるお浸しをよく作ります。

これっての無いけど、生かな。

めんつゆに卵をつけたままにしてます

煮物やカレーは圧力鍋で時短！

「山形のだし」
をよく作ります。
ごはん、豆腐、そうめん
何にでも合います

具を沢山入れて麺つゆで味付けした冷奴です！
赤羽の有名な居酒屋メニューを家庭用にアレンジしました。

夏は食欲が落ちがちなので、パッと彩りよく作れるメニューが重宝します！
我が家では、お刺身（マグロやタイなど）に、切ったトマトと大葉を添えて、オリーブオイルと醤油、少しの塩を回しかけるだけのカルパッチョをよく作ります。
火を使わないのはもちろん、1分で完成するのが嬉しいポイント。仕上げに粗挽き黒こしょうを振ると、味が引き締まってさらにおいしいですよ。冷えた白ワインにもピッタリです！

冷凍うどんをレンチンして、胡麻油かオリーオイルと麺つゆかだしで和えて、冷製うどんを作る事が多いです😋

これは冷製納豆うどんです😊

夏は🎐暑いのでさっぱりしたレモンとたことキュウリのさっぱりサラダ風が🥗おすすめです。火は使わないし冷蔵庫に冷やして出すので・・真夏にはお勧めです。🐙🍋🥒

具だくさんの冷奴
具だくさんにすればボリュームも出ます

レンジで簡単、麻婆豆腐です。
作り方は簡単お豆腐以外の材料を深めのお皿やボール（耐熱容器）で様子を見ながらレンジして、混ぜるを繰り返し、あんができたら最後にお豆腐を投入してレンチンで出来上がり♪

鶏むねチャーシューもお手軽なのに家族も大喜びです。
鶏むねに醤油、砂糖、塩、酒、ニンニク、生姜を入れてレンチンするだけ。

ニンニク生姜はチューブのものか、すりおろすのがおすすめです♪

野菜のオーブン焼き

野菜を切ってオイルをかけてオーブンに入れるだけ
味付けも塩コショウのみ

簡単です

暑い夏は電子レンジに頼っています。野菜や肉もレンチンしてオリーブオイル等をかけて食べます。

そうめんやパスタもいいけど、ゆでないとダメだし…
サラダしか思いつかない

トマトとキムチの冷やし茶漬け
夏バテ防止メニューです
冷やし茶漬けなら　さくっと食べられます。
トマトとキムチならヘルシーなのもおススメポイントです・・

火を使わないのであれば、お造りか缶詰、冷奴くらいしか思いつかない。

暑い夏はとにかく電子レンジに頼っています。夏野菜である茄子をレンチンし、胡麻和え味にしたり、ナムルにしたりしています。お昼ごろ作ってよく冷蔵庫で冷やしてから、夕飯に食べるのが我が家の定番です。

冷ややっこのトマトソース掛け
豆腐にトマトやキュウリなど野菜を刻んで好みのタレをかける

レンチン煮びたし
醤油、出汁、水、ナスなどに油をまぶして耐熱容器に入れチンするだけ

ぶっかけうどんです。
レンジでチンして麺つゆをかけて出来上がり。
トッピングやたっぷりのネギかな。

豆腐と切り干し大根ときゅうりとハムでサラダを作ります。

サバ缶と玉ねぎをあえてオリーブオイルかけます

きゅうりの味噌漬け

きゅうり人気ですね。

お豆腐に切ったトマトとかつおぶしを乗せるだけ～🍅

よく作るのはトマトサラダですね。トマトは必須で、他はその時々で、生玉ねぎ・きゅうり・シーチキンなど。
マヨネーズ・フレンチドレッシング・和風ドレッシング・ガーリックオイル、気分でかえています。

納豆とねぎとキムチを乗せた冷奴、少しかき混ぜるともっとおいしい😋

冷や汁です。
去年あたりから夏の定番メニューとなりました。
ご飯の上にとうふ、キュウリ、お好みの魚、長ネギ、白ごま、お好みによって細かく刻んだ漬物を載せて具なしの冷たい味噌汁をかけるだけ！


まさに時短、火なしのレスキューメニューです！

乾麺のうどんを茹でて熱々のうどんに油をからめて
その上に鰹節と小葱をかけて少々のお醤油と味の素をかけて
食べます。（乾麺うどんが塩分があるのでお醤油はほんの少し）

レンチンのみで作るぶっかけうどん。
ネギや温玉のせてつるっと美味しいよ。

めんつゆやチューブの生姜と茄子で煮浸しをよく作ります。
夏は電子レンジで作っています。