みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。

オイルにはさまざまな種類がありますが、風味だけではなく、含まれる成分に違いがあるのをご存知ですか？

たとえば…
■オメガ3（α-リノレン酸）
血管拡張作用があり、高血圧を予防するといわれる。体内で作ることが出来ない為、食事から摂る必要がある「必須脂肪酸」。
アマニ油やえごま油などに多く含まれる。

■オリーブオイルポリフェノール
体内で抗酸化作用があり、LDLを酸化抑制することで動脈硬化の予防効果があるといわれる。
オリーブの果実に含まれ、オリーブオイルの苦みや辛みの成分でもある。
一般的に若い緑の果実に多く含まれる。

■ビタミンE
血液の流れを良くする作用のほか、活性酸素のはたらきを抑え、体の細胞に不着して老化を引き起こす「過酸化脂質」の生成を抑える働きがあるといわれる。
植物油が重要な供給源となっている。

■MCT（中鎖脂肪酸）
一般的な油と比べ、脂肪酸の長さが約半分の油で、短時間でエネルギーになることが知られており、日常活動時の脂肪の消費を高めるといわれている。
MCTオイルの他、ココナッツオイルや牛乳・母乳にも含まれる。

どれも日頃から目にしたり、使用したりするオイルに含まれていますが、この４つの成分のうち、みなさんが一番気になる成分はどれですか？

そこで、今回のテーマはこちらです！
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＜秋冬チャレンジキャンペーン対象テーマ3＞
オイルに含まれる、健康に良い成分。気になるのはどれ？
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まずは、簡単に答えられるアンケートにご参加ください☆
（アンケートは「コメントする」ボタンをクリックすると表示されます。）

Q. 次の４つの内、あなたが最も「気になる」と思うオイルの成分はどれ？
当てはまるものを1つ選んでください！

1）オメガ3（α-リノレン酸）
2）オリーブオイルポリフェノール
3）ビタミンE
4）MCT（中鎖脂肪酸）

アンケートにご回答いただいた後は、なぜ気になると思ったのかや、今気にして摂っているオイルについて、ぜひ教えてくださいね！

たとえば…
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「“オメガ3”って、よく健康番組とかで良いと聞きますが、まだ試したことがないので、アマニ油を使ってみたいです」

「オリーブオイルはいつも料理に使っています。おいしいだけじゃなくて、ヘルシーな成分も含まれているんですね！」

「“若返りのビタミン”と呼ばれているビタミンE。最近とても気になっているので、ひまわり油を探してみたいと思います☆」
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などなど♪

▼投稿とアンケートの回答はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/7173f

▽投票＆投稿方法の確認はこちらから
https://sp.beach.jp/OILLIO/howtouse/pc/index.html

それでは、みなさんからの投票とコメントをお待ちしています♪

（「With Oil」進行役 大井リオ）

みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。

普段、さまざまな調理や食卓のシーンにて、オイルを使用しているかと思います。
その中で、みなさんはどんなときに「オイルって大事だな」「こんなことに役立っているんだな」と感じますか？

今回は、あらためて「オイルのお役立ちシーン」について考えてみましょう！
香りや食感など食べる時に感じることでも、健康や身体を意識してオイルを選ぶときに思うことでもOKです！

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＜秋冬チャレンジキャンペーン対象テーマ2＞
オイルのお役立ちシーンを再発見！
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まずは、アンケートにご参加くださいね☆

Q.次の4つの内、あなたが「オイルっていいな！」と思うことはどれですか？
最も当てはまるものを1つ選んでください！

1）調理時に焦げつきにくいこと
2）カリッ／サクッなどの食感を楽しめること
3）料理にかけると、香りでよりおいしくなること
4）ヘルシーな成分をとれること

※アンケートの募集は2026年1月15日（木）16時をもちまして終了いたしました。
▼アンケート結果はこちらからご覧ください
https://cs.beach.jp/scu/617f5


アンケートの募集は終了しましたが、コメントはまだまだ募集しています！
日々の生活の中で「オイルっていいな・役立っているな」と感じたシーンについて、具体的な料理やエピソードを、ぜひ詳しく教えてくださいね！

たとえば…
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「料理の仕上げにごま油を少しかけるだけで、おいしそうなごまの香りが広がるので、食欲をそそるのに役立っているな〜と感じます！」
「最近、体脂肪対策にMCTオイルをヨーグルトにかけて食べています！普段の料理にプラスしてもおいしさが変わらないのも嬉しいです＾＾」
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などなど♪

▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/616xw

▽投票＆投稿方法の確認はこちらから
https://sp.beach.jp/OILLIO/howtouse/pc/index.html

それでは、みなさんからのコメントをお待ちしています♪

（「With Oil」進行役 大井リオ）

みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。

みなさんにとって2025年はどんな年でしたか？
今回は、この1年の「食」に関して一緒に振り返ってみましょう！

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＜秋冬チャレンジキャンペーン対象テーマ4＞
1年の振り返り＆新年の抱負を込めた「食」に関する川柳に挑戦しよう。
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2025年の「食」に関して振り返り、どんな1年だったかを、五・七・五の川柳で詠んでいただきます。☆2026年の抱負でもOKです☆
なぜ、その川柳を詠んだのか、理由や背景、エピソードなどもあわせて教えてくださいね！

また、2月に実施したテーマ＜＼日清オイリオも応援／2025年版！私の食のチャレンジ宣言＞で、“食のチャレンジ宣言”をされた方は、その宣言に対してどうだったのかも、ぜひ振り返ってみてください♪

▽＼日清オイリオも応援／ 2025年版！私の食のチャレンジ宣言
https://cs.beach.jp/scu/113z9

今年1年の「食」全体を振り返ってみて、「食」に関する気持ちを自由に表現してみてください＾＾

たとえば…
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「“健康と おいしいもので 幸福だ”
おかげさまで、今年1年もおいしいものをたくさん食べて、健康に過ごせました！おいしいと感じられるのって幸せだなってつくづく思います＾＾」

「“旅先で 食べた串カツ 忘れない”
春に行った旅行先で食べた串カツが本当においしくて忘れられません。来年もまた食べに行きたいなぁ☆」

「“今年こそ 運動・食事で ダイエット”
毎年痩せたい…と思いながらなかなか減らない体重。今年こそは絶対に痩せるぞ！そのためには運動とあわせてバランスの良い食事を心がけたいと思います！」
＝＝＝＝＝＝＝＝
などなど♪

▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/5175v

▽投稿方法の確認はこちらから
https://sp.beach.jp/OILLIO/howtouse/pc/index.html

それでは、みなさんからのコメントをお待ちしています♪

（「With Oil」進行役 大井リオ）

みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。

10月に募集した＜いつもの料理にオイルをかけよう！レビュアー＞では レビュアーのみなさんが、料理にオイルをかけてみた感想や、「今後こんな風に使ってみたい！」といったアイデアなど、感想レビューを届けてくれています☆

レビューを読んでみなさんにも「オイルをかける」使い方を真似して挑戦していただきたいと思います！

まずは、レビュアーのみなさんが、実際にかけて食べてみた料理を、いくつかご紹介します♪
※画像が表示されない場合はこちらからご覧ください
https://cs.beach.jp/scu/51704

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＜日清かけて香る純正ごま油＞

麻婆豆腐やラーメンにかけて！
投稿されたコメント「ごま油の香りが良いので食欲がそそられました♪」
画像左：みぃさんさん、画像右：じゃがさん

＜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル＞

鶏もも肉の香草焼きや、シャインマスカットのカプレーゼにかけて！
投稿されたコメント「生でも加熱でも摂取できるところがいいなと感じました。」
画像左：あくあさん、画像右：みのりんさん

＜日清アマニ油＞

コーヒーや明太子パスタにかけて！
投稿されたコメント「お料理でもドリンクでもなんにでも取り入れやすいので毎日小さじ１杯を続けていきたいです！」
画像左：フルーツさん、画像右：あずささん

＜日清MCTオイルHC＞

シリアル入りのヨーグルトやカレーにかけて！
投稿されたコメント「少量なので油っこさも感じず、くせもないのでどんなものにも合いそうだなと思いました。」
画像左：たすくさん、画像右：ぱんだ局長さん


ごま油やオリーブオイルでは、オイルをかけることで「香りが食欲をそそる」「具材の味がひき立つ」といった声や、アマニ油やMCTオイルでは、「料理の味を邪魔しない」「違和感なく続けやすい」といった声も届いていますよ。ぜひみなさんのレビューをご覧くださいね♪

▽＜使ってみた感想を教えて＞いつもの料理にオイルをかけよう！レビュー
https://cs.beach.jp/scu/116ti
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気になる料理や使い方はありましたか？
レビューを見て、オイルをかける使い方を真似してみましょう！

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＼写真大募集／
レビューを公開中☆あなたもオイルをかけてみよう♪みんなの使い方を真似してトライ！
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真似してみた感想をぜひお寄せくださいね！
実際にオイルやお料理と一緒に撮った写真も、ぜひ投稿いただけると嬉しいです＾＾

▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/61705

また、ほかの方のコメントをご覧になって「おいしそう♪」「私も真似してみます！」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてくださいね！

▽投稿方法の確認はこちらから
https://sp.beach.jp/OILLIO/howtouse/pc/index.html

それでは、みなさんからのコメントをお待ちしています♪

（「With Oil」進行役 大井リオ）

朝は、パンにコーヒー、サラダ、卵焼き等が定番です。卵焼きとハムはオリーブオイルで焼きます。

みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。

11月28日（金）に、オリーブオイルの風味の違いを学べるリアルイベント＜オリーブオイルってこんなに様々な風味があるんだ！食べ比べイベント＞が開催されました！

産地や収穫時期などによる風味の違いを学んだり、実際にテイスティングで違いを実感したり、自分好みのオリーブオイルを探したり…みなさんと、とても楽しい時間を過ごすことができました＾＾

今回ご参加いただけなかったみなさんにもイベントの様子をお伝えしたいと思い、イベントレポートをお届けします♪

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【イベントレポート！】
オリーブオイルってこんなに様々な風味があるんだ！食べ比べイベント
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■オリーブオイルについて“学ぶ”

解説を担当したのは、「半世紀近くオリーブオイルに関わっています」という開発担当の『オリーブ』さんと、「私はまだまだ青い果実です」という研究員の『オイル』さん。「2人合わせて“オリーブオイル”！」と息ピッタリ（！？）なお二人♪
まずはオリーブオイルについて、『オリーブ』さんに語ってもらいました！

○オリーブオイルの歴史
オリーブオイルの起源は約6,000年前。
紀元前6世紀以降に地中海地域に広がり、長い時間をかけて産地を拡大し、今では世界中で1,000種類を超えるオリーブ品種があると言われています。
地中海沿岸地方では、古くからオリーブオイルを中心とした食文化が根付いており、この伝統的な食スタイルが、現在「地中海式ダイエット（食生活）」として健康性も注目されているんです♪このようにオリーブオイルにはとっても深い歴史があることを学びました。

○オリーブオイルの健康性
オリーブオイルには、血中のLDL（悪玉）コレステロールをあげにくいといわれているオレイン酸が70～80%含まれています。
また、ポリフェノールやビタミンEなどの抗酸化物質も含んでいます！

○主なオリーブオイルの特徴
オリーブオイルには「エキストラバージンオリーブオイル」と「オリーブオイル」とだけ書かれているものがあります。

エキストラバージンオリーブオイルは、オリーブの実からオイルを搾ってろ過をした、一番搾りのオイル。いわゆるオリーブの“フレッシュジュース”！
オリーブ果実の味の個性が、オイルにもストレートに反映されるため、生でその風味を楽しむのがおススメです。

▽風味を特徴づける要因
品種、産地（気候・土壌）、収穫時期（実の熟成度）、搾油方法、ブレンド など

「オリーブオイル」と書かれているオイルは、エキストラバージンオリーブオイルと、精製したオリーブオイルをブレンドしており、まろやかな風味が特徴。加熱調理で使うのがおススメです。

■オリーブオイルの違いを“体験”
オリーブオイルについて学んだあとは、『オイル』さんにオリーブオイルのテイスティングについてご紹介いただきました！

食べ比べ体験に使うのは、オリーブオイルの品質基準をつくる国際機関である「国際オリーブ協会（IOC）」のテイスティング用カップ。
カップの側面にはテイスティングの方法が印刷してある特別なカップで、みなさんから「へー！」といった声も♪


＼テイスティングしたのはこの5つ！／
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1.BOSCOオリーブオイル
2.BOSCOエキストラバージンオリーブオイル
3.日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル
4.ギリシャ産 エキストラバージンオリーブオイル
5.トルコ産 エキストラバージンオリーブオイル
――――――――――

『オイル』さんから教えていただいた5つのステップをみなさん実際に体験していただきました！
１）テイスティングカップにオリーブオイルを注ぎ、手のひらで温めて、オイルの香りをたたせます。
２）カップに鼻を近づけ短く強く香りを吸い込みます。
３）オリーブオイルを実際に口に含み、飲まずに舌の上にのせ、口全体に広げます。
４）舌を丸めて舌先を上の前歯にあてながら口を少し開いて空気を2、3回吸い込みます。
５）空気と混ざった香りを鼻に抜き、また、口の中に広がる味覚を舌の色々な部分で感じます。

苦味は舌の奥で感じ、辛味はのどで感じるそうです。

「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」は、青々しいフレッシュな香りと共に、適度な辛味を感じている方が多くいらっしゃいました。
「日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル」は、「なんかフルーティ」など甘みを感じている方もいらっしゃいました。

「オリーブオイルの苦味や辛味は、薬味のようなアクセントにもなります」という『オリーブ』さん。

「“オリーブオイル＋塩”だけで、ドレッシングのように使えます！また、おでんの味変にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかけてみてください！スープが絶品になりますよ＾＾」などの紹介もありました♪

■オリーブオイルの新しい使い方を“発見”
最後に、大福アイス×BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを試食。
『オリーブ』さん曰く、「かける量はお好みですが、表面を覆うくらい、結構かけても大丈夫」とのこと！

それぞれお好みの量をかけて試食する中、風味の好みに合わせて先ほどテイスティングに使ったオイルをかけている方もいらっしゃいました☆

「意外と合う」「新鮮」というお声や、「逆にいつものアイスが好きかな」といったお声も。オリーブオイルの新しい使い方を楽しんでいただきました！

最後の団らんの時間では、「コーヒーにオイル入れています？」「アマニ油入れていますよ」なんて他のオイルに派生した会話も聞こえてきましたよ＾＾

■写真撮影
そして最後は、みなさんで写真撮影。
本当に楽しくて、あっという間のイベントでした！
ご参加いただいたみなさん、本当にありがとうございました＾＾


今回ご参加いただいた方からも、続々とイベントレポートをお寄せいただいています♪

▽【イベント参加者の感想大募集】「オリーブオイルってこんなに様々な風味があるんだ！食べ比べイベント」
https://cs.beach.jp/scu/216zj

＼コメント募集！／
今回のイベントレポートや、参加者のみなさんのイベントレポートを読んだ感想をぜひお寄せください☆

▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8179g

▽投稿方法の確認はこちらから
https://sp.beach.jp/OILLIO/howtouse/pc/index.html

今後もこうしたイベントを開催できたら…と思っています！
これからもたくさんのみなさんに、ご参加いただけるとうれしいです＾＾

それでは引き続き、「With Oil」をお楽しみください♪

（「With Oil」進行役 大井リオ）

エキストラバージンオリープオイル、シーズニングオイルローストガーリック
いただきました。
シーズニングオイルローストガリックは初めてなのでパスタが
大好きなのでパスタ料理に使わせていただきます。
楽しみ～です。
日清オイリオグループ株式会社　スタッフの方々　ありがとうございます。

ものすごく久しぶりに、オイル当選❣️やった😄
嬉しい✨パスタが食べたくなりました😄ありがとう😊

皆さん、油飲んでいますか？✨

教えてくださいね🍀🌈（笑）😊

ポイントで応募のプレゼント、当選しました。
とても嬉しいです。
どうもありがとうございます。