「Re:Re:素直に聞く…」
> 大勝軒！
> 池袋発祥の魚介スープ＆太麺＆つけ麺＆大盛りのパイオニア的なお店じゃないですか！！
> 店舗はどんどん増えていますがチェーン店とは微妙に違うんですよ。
> 元々池袋本店で修行して許しを得た人（ハードルは低いらしいです）が「大勝軒」を名乗っても良いと許されたとか。
> なので暖簾分け的な増店なんですよねぇ。
> お店は基本的に池袋本店の味を追求するタイプと、
> 池袋本店の味に変化を加えるタイプの二種類に分かれるらしいです。

うわ！

詳しい解説ありがとうございます。

> やてふさんが食べられたお店は「志村　大勝軒」となってますが、
> 志村は店主の名前か地名から取ったものだと思われます。

「志村」は地名。

正式には「志村　大勝軒　甲（かぶと）」だったかな？


> 今は池袋本店がなくなったのでどんな基準で店が増えてるのか不明ですが「大勝軒」ファンは多いみたいですよ！

なるほど、「つけ麺」は大勝軒の味を基準に考えても良いのでしょうかね？？？


> 今夜は↓のつけ麺になりそうです。
> ちなみに私は未食ですが・・・（笑）

感想カキコお待ちしてます！！





昨晩も「貧打」ですかね？？？

でも、「雨天病」は讀賣球団に伝染したみたいですので、「厄ると」にも「厄払い」を兼ねて…


広島師弟コンビが“ポ”ですね…

「Re:素直に聞く…」
> 『何が美味い？』
> 『つけ麺！』

大勝軒！
池袋発祥の魚介スープ＆太麺＆つけ麺＆大盛りのパイオニア的なお店じゃないですか！！

店舗はどんどん増えていますがチェーン店とは微妙に違うんですよ。
元々池袋本店で修行して許しを得た人（ハードルは低いらしいです）が「大勝軒」を名乗っても良いと許されたとか。
なので暖簾分け的な増店なんですよねぇ。
お店は基本的に池袋本店の味を追求するタイプと、
池袋本店の味に変化を加えるタイプの二種類に分かれるらしいです。

やてふさんが食べられたお店は「志村　大勝軒」となってますが、
志村は店主の名前か地名から取ったものだと思われます。

今は池袋本店がなくなったのでどんな基準で店が増えてるのか不明ですが「大勝軒」ファンは多いみたいですよ！

今夜は↓のつけ麺になりそうです。
ちなみに私は未食ですが・・・（笑）

「Re:素直に聞く…」
深雪さん…


なかなか学習能力がなくて…(ﾉ_･｡)


チェーン店なのですか…←知らなかった（笑）


コメントありがとうございますm(__)m

「Re:素直に聞く…」
おはようございます。


この店は、最近店舗数を増やしているつけめんで有名な店ですよね。



一度、苦を味わえば学習するでしょう。


さてと、休日出勤します

「Re:素直に聞く…」

ロング煙草の箱との比較…


やはり『普通』にしとけば良かった…


もしくは、シーバ氏お勧めの『つけ麺』に…



半分過ぎた辺りから、麺の量とスープの濃さに気持ちが萎えて来る…(ｰｰ;)



虎はボロボロ、ボロ負け(ﾉ_･｡)（←土曜夜ね！）



美味しい(o^〜^o)


と思う“量”ってのがあるんだな…



ってか、素直につけ麺を頼めばこんな事にはならないのに…




画像がなかなかアップされず、足掛け二日になりましたm(__)m

「Re:素直に聞く…」

しかし、巨大な丼に…



一瞬、後悔をしたが、


『完食してやろう！』


と言う気持ちも（笑）



しかし…


この太麺で、


この量…



『何故、太麺だって言ってくれなかったんだ〜(ｰｰ;)』



その言葉をスープと供に飲み込む。



『を？魚介系が効いてて旨いじゃん！』



この時はね…



そう思ったんだよ…(ﾉ_･｡)

「Re:素直に聞く…」

店内に入ると…


虎が負けてる…←携帯でチェックはしていたが…



たぶん、それで臍が曲がったのだな…



『大ラーメン』


をオーダー…



ラミレスが２本目を打った時に…


出て来たのが画像の…