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公開 メンバー数:168人

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  • from: サツキさん

    2006年08月31日 23時39分32秒

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    麺料理。

    久々の投稿です。山田サン。そうですね。タイの麺料理はナームもヘンも、日本人にしては量が少ないですね!毎日、仕事で料理しているのですか、日本の蕎麦やうどんは基本100グラム、パスタなら90グラムなので。でもバーミーは、軽いのにおいしくお腹いっぱいになる、閉めの一杯みたいな(^∧^)麺好きの酒好きな人にはたまりません(^3^)/

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  • from: 山田長政さん

    2006年08月30日 09時57分47秒

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    アユタヤ情報 35


    皆さん、今晩は(^^ゞ

    昨夜のアユタヤは

    涼しいけど、日本の梅雨みたいな降り方で、鬱陶しいです(_ _,)
    私は日本の梅雨が大嫌いで
    タイに永住しているような物なのですが...


    アユタヤ情報です。
    以前紹介した農民銀行前のラーメン屋台で久々に食べて来ました。
    息子が床屋に行っている間、暇なので本を読みながら椅子に座ると、
    いつも笑顔の旦那が「何にスル?サング アライディー カッ(プ)」

    私も得意の「超大盛チャーシュー麺!バミーナーム ムーデーング セン サーム タオ」
    と、言った時には既に奥さんが作って持って来た!
    流石、お客を良く覚えているね(^^ゞ

    大盛と言っても日本の大盛じゃないですよ。
    普通(タマダー)が30g、
    大盛(ピセーッ)が2倍の60g、
    3倍(サーム タオ)で90g=日本の普通よりチョッと少ない位でしょ。

    そこへ私の唐辛子の入れ方がコレ(画像)レンゲ一杯分です。
    慣れると全然辛くないです。マルミ屋のフリカケと一緒。
    生唐辛子の小さいプリックキーヌーだとアウトです(#/__)/ドテ

    長政

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  • from: 山田長政さん

    2006年08月30日 02時07分24秒

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    「Re:長政さんへ」
    まもあんさん、今晩は(^^ゞ

    >  アユタヤにもあって、なくなったんですね。

    ハイ、無くなってしまいました。
    出て来た時は行列が出来て、タイ人特有の割り込みが有ると、
    タイ人同士で非難轟々で、割り込んだ人は恥ずかしそうに姿を消してましたが、
    暫くすると人も疎らでアユタヤパーク閉店間際は値引き販売でした。

    同じころ出店した焼きイカ屋さんは高い割りに健在です。
    同じく挽きたてのコーヒーショップでも「ロッティボーイ」を真似して、
    「COPY物ロッティボーイ」売ってますけど健在です。
    味は、ほとんど一緒ですが20バーツ。

    やはり、タイは「COPY物」の方が人気有るのかも(^^ゞ

    長政

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  • from: まもあんさん

    2006年08月27日 22時49分51秒

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    「長政さんへ」
    > 皆さん、今晩は(^^ゞ
    >
    > まもあんさん
    > 「ロッティボーイ」アユタヤでも売ってました。
    > 1年以上前の様な気がします。
    > いつの間にか居なくなってしまいましたが、
    > ロータスの有るアユタヤパーク1階に出店構えていました。
    >
    > 確かに1個食べる分には、良いのですが2個3個となると、
    > 口の中が甘くなり過ぎて(_ _,)/~~ コウサン
    >
    > でも値段が24バーツだったせいも有ってか?ダメでしたね。
    > 24バーツだすなら誰でもフードコートで山盛りのご飯食べた方が良いですからね。
    >

     アユタヤにもあって、なくなったんですね。
     ちなみにバンコクは25バーツ。
     Mrパンなどは20バーツぐらいでしょうか。
     まもあん


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  • from: 山田長政さん

    2006年08月27日 15時04分53秒

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    「Re:Re:アユタヤ情報 34」
    カズチャンさん、こんにちは(^^ゞ

    >タイにも牛タン料理があるんですね。

    有るんですよ。
    アユタヤにいらっしゃれば、お連れします(^^ゞ

    ビールにイサーン料理は良く合います。
    イサーンの人は親しみやすい人が多いです。
    中には例外もいますけど``r(^^;)ポリポリ

    長政

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  • from: カズチャンさん

    2006年08月26日 12時20分22秒

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    「Re:アユタヤ情報 34」
    山田長政さん、大変美味しそうですねタイにも牛タン料理があるんですね。

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  • from: 山田長政さん

    2006年08月26日 01時18分24秒

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    アユタヤ情報 34


    皆さん、今晩は(^^ゞ

    まもあんさん
    「ロッティボーイ」アユタヤでも売ってました。
    1年以上前の様な気がします。
    いつの間にか居なくなってしまいましたが、
    ロータスの有るアユタヤパーク1階に出店構えていました。

    確かに1個食べる分には、良いのですが2個3個となると、
    口の中が甘くなり過ぎて(_ _,)/~~ コウサン

    でも値段が24バーツだったせいも有ってか?ダメでしたね。
    24バーツだすなら誰でもフードコートで山盛りのご飯食べた方が良いですからね。

    久々にアユタヤ情報です(^^ゞ

    お馴染みのイサーン料理の店で牛タンをたのみました。
    唐辛子のタレつけて食べると丁度良い甘さと辛さで
    ビヤチャーン(グ)が旨い( ^_^)/□☆□\(^_^ )カンパ-イ!

    長政

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  • from: まもあんさん

    2006年08月25日 19時03分33秒

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    「Re:スワンナプーム国際空港」
    ブログ「まもあんのバンコクライフ」で再度話題にしてみました。
    ご参考ください

    「どうなるバンコクの新空港(スワンナプーム国際空港) とにかく広い・・・そして、明るい 」
    http://plaza.rakuten.co.jp/mamoanghonpo/diary/200608250000/

    まもあん

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  • from: まもあんさん

    2006年08月25日 02時35分24秒

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    2006年前半の人気者「ロッティボーイ」

     半年前は大ブーム
     今は遺産。
     そんな状況がタイのムーブメント。
     燃えやすく、飽きやすい。
     それがタイ人さんの気性?

     在タイ者、
     とくにバンコク在の方にはお馴染みの「ロッティボーイ」
     今は発売当時の勢いはどこへ行ったか。
     甘く、コーヒー味のこの菓子パンは
     マレーシアから来て、バンコクに甘い香りを漂わせましたが、
     競合他社の進出もあわさり、今はムーブも沈静化。

     まだお口にしていない方、
     25バーツを握り締め、チャレンジを。

     まもあん



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  • from: tabomaruさん

    2006年08月25日 00時47分21秒

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    「Re:Re:パタヤの子供達」

    > ちょっと人物が暗いですけど、輝度差が激しい状況なのでフラッシュを使用すると良かったですね。

    こんばんは、おっしゃる通りでございます。(^-^;
    なんせオンボロのデジカメとくたびれたバッテリーで、無理矢理撮った
    画像でした。こんなのしか残ってなかったんです。
    申し訳ありません。次回訪問時は、キチンと撮ってこようかと・・。

    > 今はソフトでフラッシュを利用したような状態に修正出来ますので
    > 子供達の表情がもっとハッキリします。

    補正ソフトも良いかもしれませんね、ご指摘有難う御座いました。


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