「Re:個人的にん？と思ったところ・・・」
> 　だからキムチ方面に向かうときもあります。

　そうなんです。キムチに、はしりました。
韓国人の友達に聞いた所、「ラーチャダー・ソイ１４を入って約８００ｍの右折して少しの所に、ＶＩＰアパートメントが有り、この１階のキムチが美味しい」と教わりました。１ｋｇ１５０Ｂです。
僕はすっぱいのが駄目なので電話で確認してから、漬けたてを買いに行きます。お近くですからいかがですか？

> 　さて個人的に　ん？と感じたところ。
> 　お誕生日は友人の方ですよね。
> 　タイでは自分の誕生日にその人が驕る傾向と思っていました。
> 　また別の暗黙のルールでは年上が驕る、ということもありますが。
> 　またまた別のルールでは、外国人が驕る、というのもありますがこれは収入が大きく違うとき。

　全くもっておっしゃる通りです。
ただし、この親友の場合、９月末にランカウイ島へ招待されて無料で遊びに連れて行ってもらったので、何か恩返しをと思っていた所だったので僕が払いました。日本に帰る時には是非「セイコーの時計」を買って来よう！と思っていますが・・・。まもあんさんを見習って！タイでも義理と人情を大切にしようと思っています。


　話は変わりますが、お引越し残念です。
湯沸かし器を取り付けてもらうと高いですよ！僕の家では内装業者に無料で取り付けてもらいました。ところが、２週間前コードが焼き切れました。原因はコードが細かったのとブレーカーを取り付けていなかったからです。
そして、電気工事屋を呼び見積もりを取らせたら、１１５０バーツでした。その時にどの様に付けるか聞き、自分で道具を買い取り付けましたが２５０バーツで済みました。ただし、コンセント１つを湯沸かし器用に変えなければいけませんし、ブレーカーを取り付けましたが。
僕が自分でやった作業は、電気の配線（天井裏）タイの古い家では、コンセントの数が少なすぎでした。家の穴（エアコンの外した跡や隙間・段差など）をコンクリートやパテなどで埋めました。ブロック塀の穴の開けて有る所に、網戸張り。プラスティックの水道管通し、ペンキ塗りなど見よう見まねでやりました。
もし御自分でやられるようでしたら、アドバイスが少し出来るかも？
もちろん道具も有りますよ！
おかげで３回も２００Ｖの電流を体に流しましたが・・・！（自分が悪くて感電したのではなく、工事人のせいです）
お気軽にどうぞ！

「個人的にん？と思ったところ・・・」
　おいしい漬物は食べたいですね。
　確かにスーパーで日本の普通の漬物を買うのは高いです。
　タイ製のはおいしくないし。
　だからキムチ方面に向かうときもあります。


　さて個人的に　ん？と感じたところ。
　お誕生日は友人の方ですよね。
　タイでは自分の誕生日にその人が驕る傾向と思っていました。
　また別の暗黙のルールでは年上が驕る、ということもありますが。
　またまた別のルールでは、外国人が驕る、というのもありますがこれは収入が大きく違うとき。


　最近はありませんが、以前、トンローやカオサンの飲み屋さんにタイ人さんに連れられ結局驕る立場になりました。
　以降、誘いを断っています。（そしたら誘われなくなりました）
　もっとも相方と知り合ってからこんな飲み会に参加したら起こられる立場になったのですが。まもあん

「Re:Re:我が家の冬の風物詩？」
>冷蔵庫に保管すると　随分すっぱくなるのが　遅れて良い感じですよ！･･･
>容器を常温にしてると　漬かる前に　酸味が来ませんか？
>もう　冷蔵庫に入っていたかな？

　仰る通り、酸味が出ます。しかもここはタイなので、漬かるのが早いです。
今年第１回目の漬物、少し失敗しました。

　漬物を冷蔵庫に入れるタイミングに、タイ人の親友が来て、「ちょっと付き合ってくれない？詳しい話は車でするから」で、訳解からず誘いにのってしまい、サムット・サーコン県の端の警察署まで軟禁？されました。車で高速使って約２時間、彼の被害届けを出しに行く用事でした。「警察」悪い事をしていなくても行きたく有りません。
しかも、パスポート持って無いし。届けを出すのは総てタイ語、訳解かりません。
ただし、警察が少し理解出来ました？
物を食べながら調書を取り、同僚警察官が茶々を入れ、真面目にやっている雰囲気なんてありゃしない。担当官が冗談を飛ばし、身内警官でうけている、こっちは真面目で笑う事が出来ません。しかも担当官が途中で変わりまた最初から説明・・・。やっぱりタイの警察と僕の相性が悪いのに輪が掛かりました。
　親友は警察の実状を僕に見せたかったようです。
　そして帰る途中「今日は悪かったね。昨日誕生日だったんだよ。飯でも食べていこう」
なので、途中で車を停めてもらい、慌てて、ケーキとワインを買い、飯屋に到着。
え〜！「ここ？」「悪かったから御馳走するよ」いかにも高そうなシーフード店。店所有の食事用の船まで有る。メニューを見て目が１ｃｍ飛び出ました。そして、彼は僕が渡したワインを開けます。そして飲むのは僕１人、一諸に居た彼女は免許を持っているので、てっきり彼女に運転させ一緒に飲むと思っていたのに！誕生日プレゼントは、僕へのプレゼント？２人に薦められ１本空けてしまいました。お勘定は当然誕生日なので僕が払いました。家に着いた時、べろべろです。「漬物」を忘れて寝てしまいました。翌朝２日酔いでは有りませんが寝坊してしまい、また漬物を忘れ、約３０時間後に気づきましたが
「酸味が思いっきり出ていました」ア〜ア〜！でした。

　日本人がタイで被害にあった場合届出は、２種類の選択ができます。
１つは、普通の警察署に行く。もう１つは、「ツーリスト・ポリス」に行く、です。
上記の通り、かなりなタイ語が出来ないと普通の警察は、苦労すると思います。
「ツーリスト・ポリス」は未だ行っていないので、どうだか解かりません。

「Re:我が家の冬の風物詩？」
> やっとこれで、白菜の漬物を今朝作りました。夕飯？お酒のあて？が楽しみです！

こんにちは！　てらちゃんが　お漬物をｽｷとは
意外な感じがします！(*^^*) ポッ!･･･意味は無いです！ｽﾐﾏｾﾝ！

> 　ぬか漬けも好きなのですが、作りたてのぬか床は、美味しくないし、物臭で毎日手を入れられなく、すぐぬか床を駄目にしてしまい、諦めました。

詳しく判らないのですが･･･昨年日本の誰かが　特許を取って
ぬか漬け器･･･が発売されてるみたいです（テレビをチラッと！）
漬物器の内側にもう1つ有ってハンドルと連動　ハンドルを毎日廻すだけで　手汚さずでぬか床が維持できるって･･･
そんなの使えると良いですね！

> 　タイにも漬物が有ります。チンゲンサイと白菜を足して２で割ったような野菜の漬物で「超すっぱい」です。僕はちょっと苦手です。

オリビアもすっぱいの苦手ですが
冷蔵庫に保管すると　随分すっぱくなるのが　遅れて良い感じですよ！･･･容器を常温にしてると　漬かる前に　酸味が来ませんか？
もう　冷蔵庫に入っていたかな？

> 　写真は、僕が漬ける白菜の材料です。
漬かり過ぎのすっぱいのは苦手で、浅漬けが好きです。
> もし美味しい白菜の漬け方をご存知の方は、教えて下さい！

てらちゃんの　こだわりのお漬物　とっても美味しそうですね！
今　漬物の素って売ってるけど･･･やっぱり
自分のこだわりが一番だと思いますよ！
美味しい待ちに待った　お漬物！もう食したかな？
色々な中でも　自分流･･･素敵な事だと思います！楽しんでね！
゜。(^▽^*)ヾ昨日ちらっと　素敵な建物でした！ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ！(*^^*)