11月17日は「いなりの日」

この日は、いなり寿司の材料を製造販売している
株式会社みすずコーポレーションが制定したもので、
いなり寿司を食べる機会を増やすことを目的としています。

いなり寿司は、甘辛く煮た油揚げの中に酢飯を
詰めたお寿司で、毎月17日にこの日を祝うことで、
いなり寿司の普及を促進しています