日常生活に戻し
気分転換の日に戻すチャンス

1月7日には「七草がゆ」を食べる習慣がありますが、
1月8日はその翌日にあたり正月気分を収める日となります。

七草がゆで胃腸を休めたあと、少しずつ普段の食生活に
戻していくタイミングが1月8日です。

1月8日は、食生活をリセットし、健康を意識し始める
のにちょうどよい日とも言えるでしょう。

ということで、気分一掃するため
夕食はマツタケ飯といたしました