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  • from: 野山さん

    2009年06月08日 00時25分47秒

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    何でも食べる山形県民・・・笑

    野山で採れる野草(山菜)を食することを趣味としている野山です

    が、山形県民には脱帽

    テレビで見たんだけど

    山形県では、通称「ヒョウ」と呼ばれる雑草を普通に食べるそうです。

    正式和名「スベリヒユ」

    こうなると、わかります。

    雑草じゃん

    茹でて、からし醤油で食べるらしい。

    我が家の畑にもありますので、一度食べてみます

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コメント: 全5件

from: 野山さん

2009年08月01日 10時59分56秒

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「Re:Re:スベリヒユⅢRe:何でも食べる山形県民・・・笑」

> まあ、他に食べるものがなくなったら、考える事にします。

同感。

滋賀県のふな寿司はカンベンして〜

さて、今日も仕事ですが、朝から雨が降っております。

水やりはしなくていいのですが。

テレビをみていたら、野菜の価格は上昇していると報道していた。

ナスが倍の価格だと。

家庭菜園しててよかったよ。

硬くてもナスはナスだから。











> スベリヒユ??
>
> 我が家の庭に、いっぱいあります。
> 育ててる訳ではありません、勝手に生えてます。
> 取っても取っても生えてくる、厄介者です。
>
> 食べれるんですねえ、山形県民は食べてらっしゃるのですか
> まあ、他に食べるものがなくなったら、考える事にします。
>
> 山形では栽培してるんですかね、栽培しなくても、勝手に増えるか(ーー;)
>

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from: コスモスさん

2009年07月31日 08時22分16秒

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「Re:スベリヒユⅢRe:何でも食べる山形県民・・・笑」
スベリヒユ??

我が家の庭に、いっぱいあります。
育ててる訳ではありません、勝手に生えてます。
取っても取っても生えてくる、厄介者です。

食べれるんですねえ、山形県民は食べてらっしゃるのですか
まあ、他に食べるものがなくなったら、考える事にします。

山形では栽培してるんですかね、栽培しなくても、勝手に増えるか(ーー;)

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from: 野山さん

2009年07月30日 15時49分08秒

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「スベリヒユⅢRe:何でも食べる山形県民・・・笑」
あれ以来、野山のとこでは、雑草(スベリヒユ)を栽培していまし

た。

まぁ、栽培といっても、雑草として、引き抜かないだけですが。

・・・クスクス

どんな味か、親に毒味をさせたのですが、美味しそうには食べて

なかったので、やっぱり、やめた。

山形県民にはなれませんね。・・・クスクス

でもね、美味しいとか、美味しくないとか、そんなんじゃ

ないんですね。

慣れひたしんだ味が1番なんかもわかりませんね。

滋賀県、琵琶湖のフナすし(なれすし)

あれは絶対食べれないものね。

そういう意味でお袋の味が1番なのかなっ?






> 野山で採れる野草(山菜)を食することを趣味としている野山です
>
> が、山形県民には脱帽
>
> テレビで見たんだけど
>
> 山形県では、通称「ヒョウ」と呼ばれる雑草を普通に食べるそうです。
>
> 正式和名「スベリヒユ」
>
> こうなると、わかります。
>
> 雑草じゃん
>
> 茹でて、からし醤油で食べるらしい。
>
> 我が家の畑にもありますので、一度食べてみます
>

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from: 野山さん

2009年06月11日 02時31分33秒

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「Re:Re:何でも食べる山形県民・・・笑」
こんばんは、VIVIさん

そうですね、植物を間違えて食べると危険ですね。

キノコなんかは、特に見分けが難しく、間違って、毒キノコを食べ

てしまって、死亡する場合がありますから、こわいですね

あの写真がいちばん実際に近い感じがしました。

いつも、画像は、ヤフ-画像検索か、グ-グル画像検索で、写真

を拝借しております。

作者さんには、ごめんなさい、ごめんなさい。

クスクス









> はこべも食べれるそうですね。
> 野菜がなくなったとき、食べてみようかな〜
>
> スベリヒユ、これも食べれるんですか!?
>
> その前に、見分けをちゃんとつけないと。
>
> (^_^;
>
>

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from: viviさん

2009年06月10日 09時41分30秒

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「Re:何でも食べる山形県民・・・笑」
はこべも食べれるそうですね。
野菜がなくなったとき、食べてみようかな〜

スベリヒユ、これも食べれるんですか!?

その前に、見分けをちゃんとつけないと。

(^_^;

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