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from: ソクさん

2019年07月21日 19時03分16秒

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シソの大量収穫の日々だから♪

シソのジュノヴェーぜソース。作っちゃったわ。画像入りで。材料の紹介もするから。興味ある方はどぞー♪めちゃ簡単♪【4人分】青シソ50枚オリーブオイル10

シソのジュノヴェーぜソース。作っちゃったわ。

画像入りで。
材料の紹介もするから。興味ある方はどぞー♪
めちゃ簡単♪

【4人分】
青シソ50枚
オリーブオイル100~150cc
塩小さじ1~2
ニンニク1かけ~2かけ
ナッツ類(クルミ・カシューナッツ・アーモンド)。好みの分量でオケ
粉チーズ。好みの分量でオケ




上記材料ぜーんぶを。ミキサーに。



っで。
ガガガー♪

すると。こーなる。
出来上がり!(^^)!



パスタを湯がいて。お湯切ってボールに。
そこに。ジュノヴェーゼソースを絡める。

っとね。
メチャ簡単に。ジュノヴェーゼパスタが出来ちゃうよ♪


🌟今回はシソで作ったけど。

バジルのジュノヴェーゼソースも。同じ要領で作ればオケオケなのよ。(๑•̀ㅂ•́)و✧

バジルでもシソでも
オケオケってことね。!(^^)!

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from: ミルクさん

2019年07月29日 05時57分46秒

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ソクさん^^

こちら暑い毎日が続いております^^;

体感温度50度・・!
尋常ではありません^^;

そちらはいかがですか?

今日の日曜日、夫の「久しぶり休日」です
今月は夫の休日と言える休日は僅かに2日・・
連日勤務の日々が流れました
平日にカンファレンスの時間が取れず、土日にカンファレンス・・、
そんな日々が流れています^^;

夫の「今夜は和食気分」のリクエストに応え・・、
今夜は和食調理店を予約しました(笑)

ソクさんのようにちゃちゃと、美味しい和食がつくれると良いのですが・・、

如何せん・・、和食料理のスキルに乏しいワタクシです(笑)

ソクさんシソ、ステキに立派^^

>葉が香る植物はハーブ。(๑•̀ㅂ•́)و✧

確かに・・、言われてみれば(笑)


ソクさん、シソジュースは作ったことがありますか?

シソについていろいろ検索しているときに目についた「シソジュース」、
デトックス効果と抗酸化作用の高いドリンクで、疲労回復効果は絶大なのだそうです^^



シソの葉を手に入れるには栽培する必要がありそうですね?(笑)

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from: ソクさん

2019年08月01日 23時27分04秒

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ミルクちゃん♪

シソジュース♪

炭酸で10倍に薄めてテイストグッよ。!(^^)!

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from: ソクさん

2019年08月01日 22時52分57秒

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はーぃ♪
ミルクちゃん。(⋈◍>◡<◍)。✧♡

>そちらはいかがですか?

こちらも今猛暑の真っただ中。('◇')ゞ

ところでねー♪
ミルクちゃん好みのナスの木のナス。
初めて収穫したわよ。!(^^)!

普通に育ってるナスに比べると。
ちょっと姿が違ってんだけどねっ。

味には変わりはなかった。
美味しかったわ♪





上の2個が。ミルクちゃん好みだった【ナスの木】に実ったナス。

下の3個のナスは。普通に成長した【ナスの木】に実ったナス。

ねっ?。
色も形もぜーんぜん違うでしょ?。(´∀`*)

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from: ソクさん

2019年07月29日 19時41分04秒

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ミルクちゃん♪

>今月は夫の休日と言える休日は僅かに2日・・

わぉ!Σ(゚Д゚)!

アメリカの医者ってさ。
最低でも週休2日~3日は確保されてる。っと思ってたわ。w.
有給とか。
育児休暇とか・・・・。
休暇はかなり充実してそなイメージよ?

>ソクさん、シソジュースは作ったことがありますか?

ん?。言ってなかったっけ?

作ってるよ?。
2年前に作ったのがまだ残ってんの。
だから今年は作らなかった。(´∀`*)

クエン酸多めで作れば。3年4年は保存okなのよ。
それと。
いつも言ってるように。←ぷっ。偉そうに言ってみる。w.)
保存瓶の消毒は怠らずに。←ここ重要ポイント♪

シソジュース。
後で画像upするねー♪

今はね。梅ハチミツジュースがマイブーム。
あっ。
これも後でupするねー。
メチャウマよ?。(๑•̀ㅂ•́)و✧

あっ。それと。

シソジュースは【shiso red】で作るのよ?。
向かって右側だっけ?。!(^^)!

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