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from: “With Oil”進行役 大井リオさん
2026/03/09 10:27:38
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＜揚げものにチャレンジした感想を教えて＞揚げものチャレンジャー★レビュー
みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。
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こちらは、＜揚げものチャレンジャー＞に当選された方の、レビュー投稿用トピックになります。
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チャレンジャーのみなさんは、チャレンジした揚げものメニューや作った＆食べた感想などを投稿してくださいね。
そのほかのみなさんは、ぜひレビューを参考にしてご自宅でチャレンジしてみてください。
「いいな」と思った投稿には、拍手や返信コメントもお願いします♪
:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:*:.:
「揚げものチャレンジャー」レビュー
・日清MCTリセッタ
https://www.nisshin-oillio.com/products/goods/detail.html?id=765
・日清こめ油
https://www.nisshin-oillio.com/products/goods/detail.html?id=495
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＜レビュー方法＞
【STEP 1】
まずは、コメントボタンを押すと表示される選択肢から、ご使用のオイルをお答えください。
Q. どちらのオイルを使いましたか？
1）日清MCTリセッタ
2）日清こめ油
【STEP 2】
コメントで次の2つについて教えてください。
――――――――――
1）どんな揚げものを作りましたか？ （写真もぜひご一緒に！）
※課題メニュー以外にチャレンジした揚げものの感想も大歓迎です♪
2) 作った感想＆食べた感想を教えてください！また、今後もお家で揚げものをしようと思うかも教えていただけると嬉しいです♪
――――――――――
ぜひ率直なご意見・ご感想をお寄せくださいね！
実際にチャレンジした揚げものの写真や、食卓の写真なども一緒に投稿いただけると嬉しいです♪
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/217ss
※レビュー回答締切：2026年3月23日（月）16時まで
それでは、みなさんからのレビューを楽しみにお待ちしています！
（「With Oil」進行役 大井リオ）-
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コメント: 全107件
from: まったりくんさん
2026/03/28 17:07:57
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1）えのき茸お好み焼き風
2）えのき茸に卵と少量米粉をまぶして焼いてみました
米粉とMCTオイルでさっくり軽く仕上がりました
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2026/03/23 18:43:57
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1）作ったメニュー：
白身魚のから揚げ、ゴーヤーの天ぷら、白身魚の天ぷら
2）作った感想＆食べた感想：
前回、「鶏肉のディップから揚げ」で使った油(日清MCTリセッタ)で、もう一度、揚げ物を作りました。
揚げている時も油特有の匂いを殆んど感じる事もなく、不思議と油ハネもなかったです…
ただ「魚に火が通っていなかったら、どうしよう…」と慎重になり過ぎて、揚げ時間が長過ぎてしまい、衣の色が濃くなってしまいました…
家族が食べた感想は、「外は“カリッ！”として油っぽい匂いではなくて、香ばしい美味しそうな匂いになっているよ～」と言ってくれました…
※揚げ物を控えていた理由の一つに「油ハネ」と衣(外側)が“ベチャッ”となってしまう事でしたが、この日清MCTオイルなら、そんなに心配する事はなさそうです…🍲🍤🥢
今後は「ディップから揚げ」のように下ごしらえも簡単な揚げ物やスーパーのお惣菜に頼っていたコロッケ、アジフライも冷凍食品を使って挑戦して見ようと思いました
何よりも「揚げたてを食卓」に並べると家族が喜ぶので、料理する側も嬉しいです…🍤(*^o^)／＼(^-^*)🍟
from: トキトキさん
2026/03/23 12:52:12
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：ディップから揚げ
2）作った感想＆食べた感想：
いただいたレシピを参考に作りました。
久しぶりにから揚げを作るので火の通りが心配で、作り始めは4分以上揚げて火の通りを確認。お店で出たら揚げすぎでは、、？となるような色の濃さになりましたが、ガリッとザクッとした食感の衣はお菓子のようで美味しかった。
その後は毎回タイマーが鳴る頃に箸を通して確認し、軽くカリッとした衣と鶏もも肉のジューシーさが美味しくて、味見が進みました〜
「揚げたて」ってやっぱり美味しい！
マヨネーズとヨーグルトを混ぜたディップは酸味がよく合い、味変で七味やブラックペッパーをかけて食べました。
「出来立ても美味しい、冷めても美味しい」と家族に好評で、作った甲斐があったな〜次はいつ作ろうかなぁ〜と考えるほど。
レビュアーに参加して揚げ物を作るきっかけをつくってもらえて良かったです。
ありがとうございました。
from: ちゅうきちくんさん
2026/03/23 06:37:01
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：2品【鶏のから揚げ】
鶏のから揚げを作るのは人生４回目ですが、皮を引っ張って伸ばすとカラッと揚がるとかネットで読み過ぎた影響で、気が付いたら大きなお団子になってました😂ちなみに左の黒い小さい４個は同じだし汁に漬け込んで揚げたドライプルーンです😋
【酢豚】
今度はお肉を少し小さめに切ってから揚げました🐷🤣
2）作った感想＆食べた感想：
揚げ疲れ？をするので、ずっと揚げ物は好きなのに、揚げるのは苦手💦
少し気合が要りましたが、サラッとした感覚のこめ油は、あぶらあぶらしておらず、風味にクセもなく、ハネることも不思議なくらい少なく、油焼けをすることもなく、どれもとっても美味しくいただきました🐭🎈
「から揚げ」はたくさんのレシピから選びましたが、生姜＆ニンニク、ナツメグを入れてお醤油味にしたら、大好きなデパートのお店の味を上回るおいしさでしたが、次回はもう少し小さめに切ってから漬け込んで、もっと美味しそうなビジュアルに仕上げられたらと思います。
「酢豚」は色々な素材のうまみがとてもよく感じられ、何しろ簡単！おいしい！
【揚げ物で苦手な点】
①中まで火が通っているかわからない⇒ひとつ切ってみれば分かるし、意外と余熱でちゃんと揚がっている。
②揚げたあとの油の始末⇒お鍋の汚れは普段の油ものレベルだったので、拭きとってから洗うでOK！
ではたくさん油が残ってしまったら？
みなさんどうされているのでしょうか。。。🤔
こめ油は、油臭さがほぼ感じられず、揚げるのにコワさもなく、気軽に揚げ物メニューにトライできる優れものでした。
また油ものを食べたというお腹の重たさもなく、これだったらまた近日中に揚げてみたいと思ったり😉レパートリーが広がる嬉しい体験をさせていただいて感謝です🤗
from: ちぃさん
2026/03/23 02:37:16
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：
揚げ野菜の冷やし鉢
2）作った感想＆食べた感想：
冷蔵庫にある野菜を使って作りました。にんじん、ナス、ピーマンを使いました。素揚げするだけなのでとっても簡単！
こめ油はくせがなく、野菜のおいしさを引き立てました。野菜がおいしいなと感じました。
また、こめ油だけだとどんな味なんだろうとスプーンでテイスティングしました。シンプルでくせがない味なので、何にでも使えると思いました。
今後もお家で揚げ物します！釣りが好きなので魚の竜田揚げをよく作ります。こめ油は魚の揚げ物にも合いそうです。
from: もっちさん
2026/03/22 20:07:40
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：ミルフィーユとんかつ
2）作った感想＆食べた感想：チーズが漏れ出てしまったのもあったけど、初めてにしては上手く作れたと思います。美味しかったです。また作りたいです。
from: jun.ikutaさん
2026/03/22 08:50:57
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：アジフライ2）作った感想＆食べた感想：サクサクのアジフライでビール♪
最高ですよね♫
from: sarisariさん
2026/03/22 08:14:27
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：まいたけ、なすのてんぷら
2）作った感想＆食べた感想：
いつもより軽く仕上がった気がします。カラッと揚がっておいしかったです。
体に脂肪がつきにくい、と思うと罪悪感なく食べられるのがいいですね。」
from: ぴぴぴうさぎさん
2026/03/21 23:03:57
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：カキフライ2）作った感想＆食べた感想：さっくりと揚がりました。おいしいと家族に好評でした。
from: 田舎姫さん
2026/03/21 14:58:41
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：
ちくわ天
2）作った感想＆食べた感想：
いつもより油っぽくないかな？
何よりも罪悪感が少なくてイイ！
from: ゆうさん
2026/03/21 13:37:44
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1）作ったメニュー：ささみフライ
2）作った感想＆食べた感想：
さっくりと美味しくできました！！
家族や客人にも褒められました。
私の株が上がりました。
ありがとうございます。これも「こめ油」様の尽力です。
from: たかさん
2026/03/20 20:11:19
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：海老フライ2）作った感想＆食べた感想：揚げたての海老フライにタルタルソースをたっぷりかけました。なおかつ、海老フライには、日清MCTリセッタもかけましたよ
熱いうちに食べるのは美味しい。
from: こばのんさん
2026/03/20 18:59:36
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：野菜の天ぷら
2）作った感想＆食べた感想：
たまごのかわりにマヨネーズを使って揚げました。
衣がなめらかになり、サクッと揚がり美味しかったです。
from: くまさんさん
2026/03/20 11:31:23
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：いかフライ
2）作った感想＆食べた感想：
衣がいい感じでした
オイル変えてみようかな？
ありがとうございました
from: ちゃさん
2026/03/20 01:48:56
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：とんかつ、さつまいもの天ぷら2）作った感想＆食べた感想：サクサク感があり、軽い揚がりで美味しかったです！
from: たすくさん
2026/03/19 22:00:40
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：とんかつ2）作った感想＆食べた感想：普段はカロリーが気になり揚げ物は控えているのですが、今回はいつもよりも罪悪感なく食べられました。
from: なななさん
2026/03/19 20:00:08
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：ディップから揚げ
2）作った感想＆食べた感想：衣が綺麗な色で揚がりました。から揚げを揚げ油からあげた時脂ぎれが良く、軽い感じでサクサク食べることが出来ました。
from: ヒッピーさん
2026/03/19 14:37:03
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1）作ったメニュー：米油で海老の揚げ物
2）作った感想＆食べた感想：冷めてもサクサク、軽い食感、油っぽさの少ない仕上が り。海老の香ばしさとプリッとした食感を最大限に引き出している。
キャノーラ油より高価なた、日常的には米油をメインにし、コストを抑えたい場合は キャノーラ油と使い分けている。
from: まやさりさん
2026/03/19 14:19:32
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：鶏天揚げ焼き風
2）作った感想＆食べた感想：
サクッとして、素材感が味わえる
真夏以外はぜひ家でも揚げ物を楽しみたい
from: kikiさん
2026/03/19 14:01:29
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：レンコン天2）作った感想＆食べた感想：カラッと揚がり、素材の食感もサクッと風味良く、素材の味が活かされた感じがします
from: らんまさん
2026/03/19 09:39:01
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：サクラエビと新玉ねぎのかき揚げ2）作った感想＆食べた感想：
軽く仕上がっておいしかったです
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2026/03/18 22:04:14
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：
🍗ディップから揚げ
2）作った感想＆食べた感想：
少人数家族なので、揚げ物が食べたい時は、スーパーの惣菜(鳥のから揚げ、アジフライ、天ぷら、コロッケ)などを買っていました。
今回、日清オイリオさんのレビュアーに選ばれたので、「揚げ物は、準備(下ごしらえ)と片付けが、面倒だなぁ…」という気持ちを捨て、張り切ってチャレンジしました！
📝同封されたレシピを参考にして
“クッキング開始！”🧑🍳
・下味の調味料は、全て家にある物で間に合いました。
・作業工程も少なくて、警戒していた「油ハネ」もなく、あっという間に鶏肉を揚げる事が出来ました🍗
ただ、外は“カリッ！”としていましたが、鳥のむね肉だけは、ちょっジューシーさに欠けてしまいました。
手羽元やもも肉の部位は、肉汁も残っていて、久しぶりに揚げ物をした割には「美味しいよ～」と言ってくれたので、ホッとしました…
４月には、沖縄では「清明祭」があり、いつもはスーパーの惣菜を重箱に詰めていましたが…、
今回、揚げ物にチャレンジした事で、やる気スイッチが入ったので、田芋のから揚げ、魚とイカの天ぷら
にも挑戦してみようと思います🍱
※「ディップから揚げ」は、鳥のもも肉だけで再チャレンジしてみますね…🍲🍗🥢
from: nanaさん
2026/03/18 19:20:01
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回答：１）日清MCTリセッタ
1）作ったメニュー：ちく天、しめじとほうれん草とウィンナー炒め
2）作った感想＆食べた感想：ちく天が大好きです。久々に揚げ物と、ついでに残りの油で炒め物。出来立ては、やっぱり美味しいです。脂っこくないですね。揚げ物した後の油の処理が面倒で、家揚げから遠ざかっていましたが、良い油がキターので、たまにはやる気出さねばと思いました。
from: どなるど。さん
2026/03/18 16:40:33
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回答：２）日清こめ油
1）作ったメニュー：唐揚げ、ヒレカツ
2）作った感想＆食べた感想：久しぶりの揚げ物！
カリッと唐揚げ、せっかくならと唐揚げ以外にもあげました。
さくさくとした衣が家族に高評価でした！また作りたいです
from: 房総半島さん
2026/04/05 06:54:27
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1）作ったメニュー：日清米油を使って春野菜の天ぷら
2）作った感想＆食べた感想：さくっとジューシーに仕上がりました
美味しかったです
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