みなさん　こんばんわ　　
こんなレシピが載ってました
　　
小さくてかわいい姫リンゴ、
どう食べるのがいいか気になりますよね。

🍎
姫リンゴは皮ごと食べられます。
ただし皮がやや固く渋みがあり、
酸味も強めなのが一般的な特徴です。(yu-kikobo.com)
　　
🧪 皮ごとの味と食感
姫リンゴは観賞用としても使われますが
食用の実もあり、どちらも皮ごと食べること自体は可能です。

一方で、皮に渋みがあり果肉も硬めで酸味が強いとされるので、
そのまま丸かじりすると
「すっぱい・渋い」と感じやすいです。(shop.sweetsvillage.com)
　　
🍯 おいしい食べ方のコツ
そのまま皮ごと食べるよりも、次のように加熱や砂糖を
組み合わせる食べ方がよく使われます。(shop.sweetsvillage.com)

丸ごとコンポート
ジャムや砂糖煮
果実酒やシロップ漬け
小さい実なので、ヘタと種の部分だけ取り除いて、
あとは丸ごと調理するレシピが多いです。

姫りんごのコンポートを利用したマフィンも作ってみました。

姫りんごのマフィンの材料
姫りんごのコンポート：６～7個
ホットケーキミックス：100g
バター：50g
卵：1個
砂糖：30g
牛乳：50ｍｌ
姫りんごのマフィンの作り方
１．ホットケーキミックスと砂糖をボールに入れ混ぜ合わせる

２．溶かしたバターと溶いた卵、牛乳を１のボールに入れて混ぜ合わせる

３．マフィンカップに生地を入れ、中央に姫りんごのコンポートを押し込む

４．180度に予熱したオーブンで10～15分くらい焼いて出来上がり！

姫りんごのコンポート
混ぜて焼くだけです！
簡単に美味しくできるのがうれしいです♪

最後に粉砂糖を振りかけて
焼きムラをごまかすのは私の常套手段(*´▽｀*)

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砂糖煮やフルーツ酒にするのも
楽しそうですね
いろいろ工夫してみてください

なお、消毒剤を用いたことのある場合は、
調理前によく水洗いして用いましょう