うーん
見ているだけでおいしそうですね。

かまどの火も
心が安らぎます。

パンも。
ありがとうございます。
目で頂きました。

あー
さっきブドウパン
（もちろん当然ながら私の作ったものではありません。）
食べたばっかりなのに
お腹が空いてきた～

奥様
体調いかがですか？お大事に。

皆さんおはようございます。
　今朝も氷点下２.１℃の最低気温の当地です。
　
　ポニーさん

　山椒の木も多きなるし枝も結構横へ広がりますよね。

　実家の山椒の木から作られたんですね、長持ちします、一生物以上にね。

　皮の付いた木の擂るところの一部を削っただけで、あとは自然のままです。

　ピザは、先々週か急遽石窯に火入れをして、自分達用に３枚焼き１枚分の記事を２次発酵させ、余熱といっても３００℃以上あるけど、パンを焼きました。

　３枚すべては食べきれず、冷凍にしてお昼家内が何をしようか？という時に、２回に分けて暖め直して口にしました。

　その写真　火入れはじめ、午後４時

２時間暖めて温度が４００℃を遥かに超えた辺りで、焼き始め１枚目玉ねぎピザ

２枚目はキノコピザ

３枚目はピオーネを置いたピザ、これはあっさりとして後口にはもってこいでした。

パンを　これは２日にわたって朝口に入れました。

では又

えいちゃん

同じです。
山椒の木が実家に有って
それをどうしたのかはわからないのですが。

私のは
横に斜めに出た枝を
短く切って
丸く削ってあります。

コスモスちゃんの言うように
最近は市販のすりごまを使うことが多いのですが、
香りは違うと思います。

最近ピザは焼いていますか。
ときどき思い出しています。（笑）

皆さん
おはようございます

皆さんにお返事できたかしら
不安ですがソロソロ朝ご飯の支度の時間なので
また、　お返事かけなかった方　ごめんなさい

みかんさん　
　お久ぶりです　
お元気そうでよかったです。

えいちゃん
おはようございます　
マンションは管理費のほかに
修繕積立金ってあるのです　　
１０年に一度くらい大規模修理があるのですよ　
マンションをシートで囲って　これも１ヶ月位かかりますね。

おはようございます
＞山椒の木の擂り粉木棒
これはなかなかいい形なんです。＜

擂粉木・・・結婚するときに
すり鉢と一緒に母が持たせてくれた
もちろん市販の擂粉木ですが
最初の頃は使ったけど
最近はスーパーのすりごまでごまかしています

＞あした
ケーブルテレビのチェックが来るけど＜・・・
片付けができていない・・＜
家にも来る事あります。
困るのですよね。・・あちこちに仕舞いこんでいます。
私も掃除が嫌いなので　
歩く場所があれば良いと思いこんでいますので

　みかんさん

　お久しぶりです、時々でも出て貰わないと・・・。
　お元気そうでよかったです、奥様の体調はいかがですか？
　私の場合、相棒が病気を持っていると毎日気になるので、みかんさんのところはいかがかなと思いました。

　コスモスさん
　排水管の付け替えで5日間も不便でしたね。
　マンションではそういうこともあるんだと、知り得ました。
　息子は一軒家ですが、娘はマンションですけど、街での暮らし向きも分かりませんが、維持管理は１軒屋だろうとマンションだろうと、同じことですね。
　手を入れて長く暮らせる。
　父上の鎌倉彫、Yahoo!時代にも書かれていたことを思い出しました。
　
　ポニーさん
　山椒の擂粉木、貴重だし一番の材料ですよね。
　私どもは家の後ろへ山椒の木があるので、丈が伸びて芽が摘み難くなったら切るので、それなりのものを遣っています。
　これも山の中暮らしのご褒美かも？

どうも、どうも

たまには出て来ないとね、忘れられても困るし・・・

鎌倉彫に山椒の擂粉木ですか、山椒の擂粉木はもう手に入らないでしょうね、最高の擂粉木ですよ。又来ます。