ポニーさん

　＞遅くなりましたが、民泊お疲れさまでした。
　大変だったでしょうね。
　
　有難うございます、正式な民泊業での宿泊者を初めてお迎えしたので、気を遣わなかったと云えばウソになりますが、それも良い経験になりました。

　コスモスさん
　東京や近郊での感染者は、もの凄いことになっていますが、２回打っていれば重症化は防げるとのこと。
　百合でも見て余り気にせず普段通りに過ごして下さい。

　近所の山百合を写しました



我が家のカサブランカを夜中に写してみました。

どうも、どうも　！

お久しぶりです　これっていつものセリフになってしまいました

70歳も過ぎると何が起きても不思議では無いですね　仲良くは出来ないが仕方ないので病ともお付き合いしなければね

オリンピック、無観客が決まった時には、なんだぁと、思ってましたが今の東京の様子では無観客で良かったのかも・・・

そうそうトカチンさん誕生日おめでとうございます、この年齢も無事乗り越えましょう皆さんで・・・

こんにちわ　　
毎日暑いですね。　

コロナも凄い人数になってしまいました。
怖いそんな思いです。
オリンピックも特にこれが見たいってものもなく　
なんとなく見ています。

昨日は　リハビリと整形外科、それが終わってからは眼科に
とてもが酷いドライアイ、先月の検診の時に　視野検査、
緑内障が始まって？なりかかっている、
そなことを言われて整形外科や、内科の薬の他に
ドライアイの目薬、緑内障の目薬と薬ばかりの生活になっています。

東京都のコロナの人数が3800人を越した時から
又、気持ちの糸が一本切れてしまったようです。
気持ちが不安定に
落ち着かない日を過ごしています。

何時も浴室で歯磨き、
歯磨きのチューブの横に洗顔フォームのチューブが置いてあるのです。
歯ブラシに洗顔フォームを......何か変？と気がついて
急いで吐き出して、嗽を何回もして　それでも唇が腫れてしまいました

昨日の病院で薬を出してもらいました。

こんにちは
ご無沙汰しました。
読んではいたのですが、
書く時間は落ち着いてから
等と思っていたら
眠くなって。

本当に
コロナはどうなっていくのでしょう。
コロナに打ち勝ったオリンピックなんて
言ってたけど、

仕方なく
テレビでオリンピック見て
おとなしくしてるけど
だんだん飽きてきた。

えいちゃん
遅くなりましたが、民泊お疲れさまでした。
大変だったでしょうね。

葉ちゃん
休みの無いお仕事をなさっていたのですね。
それもまた
お疲れさまでした。

たくさん旅行してくださいね。
足は丈夫にしておかないと
行きたいところにも行けない、と
自分を脅かしています。

我が家は
家族全員が旅好きで
暇さえあれば
いろいろな組み合わせで遊びに行っています。

家を離れてどこかに行くのが好き
でも
家にいるのも好きな私です。

こんにちわ
葉ちゃん
松本城は昔の日記みたいな物を見てみたら2008年の秋に
主人と行っていました。
雷滝？滝の裏側を見ることが出来る滝、
裏側に周り　裏から滝を見たことを思い出しました。

旅行は子供が小さな頃は
子供の夏休みに子供中心の旅行でしたね。

葉ちゃん
　こんばんは
　＞えいちゃんのところは、「合同調理」が基本だそうですが、
「合同調理」って、ホストさんと一緒にお食事を作るという事？？？
　食品衛生法ではシンクを２つに、別途手洗い用の石鹸が入ったものを取り付ければ、旅館や食堂のように一方的に食事が提供できます。
　７０歳の真ん中を超えて民泊業ですから、今更それだけ投資をして戻る当ても無く、今更リフォームをする気力が無いので、我が家のDKでの調理を一緒にして貰うことになります。
　そもそも、民泊業を勧めたのは我が町の観光協会で、女子大生を受け入れた時の食事の対応が、他の家より少しだけ秀いでていたからでしょう、家内の腕を見込まれたのかも？
　家内は結婚するまでは、給食センターで栄養士をし、献立とその原価計算までしていました。
　家内が卒業する頃、やっと管理栄養士という資格が制定された頃のことだそうです。
　体験型民泊でも、きちんと旅館並みに食事提供出来るものもあれば、我が家みたいな民泊業もあります。
　大都会では、宿泊に特化した民泊業が多いようです。

　＞いつまでもお元気で、民泊業務をお続けくださいね～～！(*^-^*)
　いつまで出来るか判りませんが、体の続く限り続けたいとは考えています。
　若い方を受け入れると、元気が貰えて長生き出来そうな気がします。

こんにちわ

エアコンは24時間　点けたままと言ってもいいのでしょうね。

食事は
❯一方的に料理を提供することは、食品衛生法と旅館業法に抵触するので出来ません❮
しりませんでした
なにもしないで　泊まれるものと思っていました。

こんにちわ
葉ちゃん
月に一度の旅行　なんとも贅沢で羨ましい事です。

コロナ前は年に二、三回、四回の時もありましたが
今は二回がやっとですね、
コロナが怖い、不安ですよね、
今回も　コロナの状況によってはキャンセルも
考えなくては、そんな事も考えています。

昨日のコロナの人数は凄かったですよね、
怖さを感じました。
精神安定剤がなかなか手放せません。

皆さんこんにちは

　コスモスさん

　＞涼しくていいですね、羨ましいです。
　毎日暑いですね、とは云いながら今朝の最低気温が１７℃以下で、半そででは寒い位です。
　５時半には畑へ出て野菜の収穫、その後金蓮花の種子が落ちたのを拾い集め、来年に備えるため乾燥させ。
　宿泊された型は、大布団にしますか？それともタオルケットで良いですか？と尋ねたら、大布団にすると云われました。
　朝が冷え込むのと、都会では味わえないほどの夕方からの気温の下がりように、大布団を要望されました。
　如何でしたかと翌朝尋ねると、大布団で丁度良かったと。

　エアコンの廻しっ放しの自宅からは考えられないとも。
　それでも、昼間暑い時はエアコンを運転しましたし、私達だけでも夕方戸を閉めたりカーテンを閉めると、蒸し暑くてエアコン運転します。
　窓を開けても良いのですが、湿気が入って来るので除湿のエアコン運転します。

　旅館やホテルと違い、一般の家庭のDKですから、一方的に料理を提供することは、食品衛生法と旅館業法に抵触するので出来ません。
　宿泊者と共同調理になります、ただ、別途料金でオプションを数種類出来るので、希望があればそちらをします。

　涼しかったのと、色んな田舎料理で美味しかったとは云われましたね。

　本格的な宿泊者は今回が初めてであり、こちらも緊張したりコロナ禍ですから、気遣いも異常なほどでした。

　女子大生は２年続けて受け入れましたが、それとは全く違うので。
　

えいちゃん

おはようございます。
民泊のホストさん、お疲れさまでした。 m(*ᴗˬᴗ)m

食卓には奥様手作りのお料理が並び、心のこもった「おもてなし」の
心が伝わってきます。どれもすごく美味しそう～～～！＼(^-^*)
えいちゃんのところは、「合同調理」が基本だそうですが、
「合同調理」って、ホストさんと一緒にお食事を作るという事？？？
三良坂フロマージュのモッツアレラを使用したピザ。👀!!!
すご～く美味しそうで食べてみたいです。(;◔ᴗ◔;)　

私、毎月旅行に出ていますが、恥ずかしながらSTAYJAPANの存在を
知りませんでした。いつも旅行会社指定のホテルばかり・・・(^-^;
えいちゃんに教えていただいて、STAYJAPANのサイトを見て
みました。

登録されているところもたくさんあって、通常の宿やホテルでは
得られないような体験が出来るのが民泊なんですね～～～。
えいちゃんのところにお世話になりたいけど遠い～～～！(>_<)
でも、広島方面に行く事があったら、是非、えいちゃんのところに
泊まらせていただきたいです。
奥様手作りの　こんにゃくのお刺身やお豆腐、オカラやガンモ。。
黒大豆ご飯も食べたいです。(^-^;(^-^;

いつまでもお元気で、民泊業務をお続けくださいね～～！(*^-^*)