ゆうさん　ポニーさん、コスモスさん

　一面菜の花の景色は、綺麗ですよね。

　昔勤務している時、南房総へ行ったことがあります。
　１月には十分菜の花が咲き誇こり、それはそれは見応えがありました。

　その時の話で、農家がビニール袋を１袋５００円で販売し、それを購入した方は、菜の花が咲く前の蕾を切りとって持ち帰り、おひたしにするそうです。

　一度来た方は、リピーターとなって次週とか翌年も来られるとか、話されていました。

　未耕作地が増える中、戻って地元でも話をしたことがありますが、南より１か月以上遅く咲くようでは、もうお浸しにも厭かれるので、商売としては如何なものか？となってその話は終わりました。

　過疎地での農業は厳しいものがあります。