おはようございます

えいちゃんの梅酒ですね。

私も
今年は梅をもらったので、2瓶漬けました。

いま、我々が毎晩食前酒に飲んでいるのは
2008年のブランデーに漬けたものです。
香りが深くておいしいです。

私は梅酒の梅の実が大好きで、
一つひとつ楊枝で何か所か穴をさして漬け、
梅酒がしみわたった梅の実をボリボリするのが好きです。
そうだ、私も今日
梅を取り出しましょう。

みんなぁ
暑さに負けず
そーっと生きていこうね。

皆さん
おはようございます。

ポニーちゃんの所も梅酒を
ブランデーで漬けたのね。
我が家もブランデーで漬けていました。
氷砂糖は梅1キロに対して５００グラムで漬けました
お酒の瓶に移して会社の方に・・・しばらくして
空き瓶を持ってきて　美味しかった　又貰える？・・・・と
銀行から出向してきていた方　　又上げたこともありました

氷砂糖で思い出したの
チビ姫が幼稚園の時
玄関に置いてあった氷砂糖を持ってきて
「バアバ、こおり　とけちゃうよ」・・・・と
ありがとう・・・と　冷凍庫に入れる真似
残りを急いで隠しました。

暑さ　熱中症に気をつけてくださいね。
何回か　軽い熱中症にかかっている私です。