旅さん
パソコンが使えないとは不便ですね！
はやくなおって、いろいろ書き込んで欲しいです

こちらは何の変哲もない、ありふれた毎日でして
さつま芋がたくさん収穫できたのに
甘味が殆んどないのです

元々田んぼたったからか？畑じゃないから
甘くならないらしいのです

威張ってご近所に配って、恥ずかしい次第です

甘辛く煮るしかほうほうがないですかね！
甘味がないと、
干し芋にしてもまずいでしょうね

藍

かずさん、藍さん
　久しぶりです、いまだ発注したＰＣは届きませんが、家内のＷ10での書き込みです。
　PＣは早くても今年いっぱいに来ればいいほうだと思うので、家内がいない間に使っています。

　サツマイモ、土が肥えていると美味しくないですよね、やせた土地だと美味しいのがサツマイモですから、水田跡とはいえ一般的には残留肥料があるので、出来は良くとも美味しさとなると反比例すると思えます。

　パエリア用のサフランが咲いて１２の花から３本づつの雄蕊を採取し、乾燥させて保管しています。
　毎年球根が増えるので、今年は最高の花数で、もう少し遅咲きもあるようで楽しみです。
　これまで２年と今年の早い時期分を足すと、２１ｃｍ程度のフライパンであれば色も着くと思います。
　子供２人の一家が来ると１０人になるので、直径４０ｃｍのパエリア鍋ではまだ不足するので、もう１・２年？採取乾燥させるまで楽しみに待とうと思います。

　
　またゆっくり出てきます。