凛々子スパゲッティを作ります。

<font color = red>材料（４人分）</font>

「凛々子」　　　　７００ｇ
にんにく　　　　　１片
玉ねぎ　　　　　　２個
オリーブ油　　　　大さじ６
凛々子ケチャップ　大さじ４
塩（ソース用）　　小さじ１
白こしょう　　　　少々
唐辛子　　　　　　少々
バジル　　　　　　５、６枚
スパゲッティ　　　４００ｇ
塩（ゆで汁用）　　小さじ４


１．冷凍した凛々子を水に漬けて皮を剥き、適当な大きさに切ります。
２．にんにく、玉ねぎをみじん切りにします。
３．にんにくをオリーブ油で香が出るまで炒めてから、玉ねぎを加え、さらに炒めます。


４．凛々子、塩、白こしょう、唐辛子を加えて中火で５、６分煮込みます。


５．凛々子ケチャップを入れます。（もちろん、市販のケチャップでもOK）


６．バジルを入れて、中火で２、３分煮込みます。


７．茹でたスパゲッティをオリーブで炒めます。


８．皿にスパゲッティとソースを盛り付けたら完成です。