「収穫（９月２９日）」

９個収穫しました。
今日の収穫の中で、最も大きかったのは、右から２つ目の実の１３０ｇでした。

累計は５１６個となりました。次の節目の６００個まで８４個です。おそらく、今生っている実の数を数えれば、達成できそうなのですが、いかんせん青くて小さい実が多いので、大部分は収穫できるまでに至らないかもしれません。

「みょうが収穫（三回目）」

きょうは、みょうがを１ｋｇ収穫しました。
香りや歯応えは、取立てのものが勝りますが、新鮮なうちに食べきれない時は、漬物や冷凍にしておけば、保存がききます。

「収穫（９月２６日）」

１５個収穫しました。
累計５０７個になり、目標の５００個が達成しました。
重さにして約４０ｋｇです。
これから気温が下がるので、多くの収穫は望めませんが、少しでも多く収穫したいと思います。

「島唐辛子　結実」

島唐辛子が結実しました。

鷹の爪と比べると、かなり小ぶりです。

オレンジトマトジュースを作りました。

材料

トマト：２００ｇ
オレンジジュース：１５０ｃｃ

作り方

１．トマトをすりおろして、火にかけて、５０ｃｃぐらいになるまで煮詰めます。
２．オレンジジュースを加えて出来上がりです。


トマトジュースをそのまま使うと、水っぽくなりがちですが、それを煮詰めることで、うまみや甘みが凝縮します。

「収穫（９月２１日）」

９個収穫しました。
一番右が二世四番の実です。相変わらずこの木から収穫する実は大きく、今回も１５０ｇありました。

累計４９２個です。目標の５００個まで、残り８個となりました。

「みょうが収穫（二回目）」

暫くみょうが畑から目を離していたら花が付ているものを見つけました。
花を付けると味や歯応えが落ちるので、これ以上開花する前に収穫することしました。



この日の収穫は約１．６ｋｇです。

「収穫（９月１９日）」

１７個収穫しました。
累計４８３個。目標まで残り１７個です。

気がかりなのは、やはり虫です。
タバコガの幼虫と思われる虫に実を食われました。食われた実はまだ１０個ぐらいなので、被害が拡大しないうちに、駆除しようと思います。

「第二弾（９月１７日）」

鉢の実が１０個ぐらい色付きました。
久々にまとまった収穫ができそうです。

「アーティチョーク　（栄養繁殖）」

多年草のアーティチョークは種子で増やす場合と、栄養繁殖で増やす方法があります。前者は特性の子がばらつくのに対して、後者は親の特性をそのまま引き継ぎます。

我が家のアーティチョークの切り株からも栄養繁殖で新しい芽が生えてきました。これを株分けすれば、親株のクローンを作ることができます。