まいトマト>掲示板
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メンバー数:11人
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from: ウサチュウさん
2009/07/18 02:15:10
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ヨーグルト和え
トマトのヨーグルト和えを作りました。
＜材料＞
トマト： 適量
ヨーグルト： 適量
砂糖： お好み
＜作り方＞
・皮を剥いたトマトをサイコロぐらいの大きさに切ります。
・ヨーグルトで和えます。
・お好みで砂糖を加えます。
・櫛切りにしたトマトをトッピングします。
爽やかな味なので、暑い夏にはもってこいです。
実は、このヨーグルトは、自家製です。自家製と言っても、温めた牛乳に、市販のヨーグルトを１さじ加えて、温かいところに置いておくだけです。サークルで活動するには参加が必要です。
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コメント: 全2件
from: ウサチュウさん
2009/07/18 11:53:55
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「Re:Re:ヨーグルト和え」
おっくうさん、作り方を写真付きで紹介します。
今回、湯剥きしやすくするために、予め一周切れ目を入れておきます。
さっと、湯に通します。
冷水に入れて、皮を剥きます。
適当な大きなに切ります。
ヨーグルトにお好みで砂糖を加えて、トマトに和えます。
この後、櫛切りにしたトマトをトッピングします。
見た目がよくないですが、味はまずまずです。
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