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まいトマト

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  • from: ウサチュウさん

    2011年01月11日 21時30分08秒

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    柿のケーキ


    柿のケーキです。
    熟して柔らかくなった柿に小麦粉と植物油を入れて生地を作り、ココナッツを振りかけて、オーブンで焼きました。
    砂糖は加えておらず柿の甘みだけです。それが上品な甘みになって、かえって良かったです。

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