料理
うちは、非常時、どうすんの？というくらい、冷蔵庫は、ストック少量です。
肉・魚の類は、冷凍もしてないし、生だと３日分あれば、まだ多い方。
「日配品」（大豆製品、海藻類、練り物とか）は、わりと買い置きがありますが。
今日は絶対にこれ！と決めて買う日もあれば、買い置きでやっつける日も。
調味料も、ほぼ目分量なんで、しょうゆや出汁は、色合いで予想する、とかだし。
作ってみたら、予定外のおかずに仕上がっていた、ということは、しばしばです。

食べるのも好きですし、料理も習いましたが、日々の調理は、やっつけ本番程度。
だからと言って、料理が得意でもなく、大好きでもありません。
外食らしい外食もないし、バランスは考えつつも、炭水化物オンリーの日も。
質素か豪華かは、その人次第、生活水準やスタイル、主義次第なので。
他人との比較は、あまり必要ないし、意味もなく、異論も不要かと思います。

何しろ、食べることは、日々の基本ですし、体調の下敷きであることは間違いない。
食べられない暮らし、世界は、いっぱいあるので。
食べられることには大いに感謝し、無駄が出ないような努力は、したいですね。