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タイ王国の普通・?・常識・?、そして今・昔

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公開 メンバー数:46人

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  • from: てらちゃんさん

    2008年05月23日 10時25分47秒

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    タイで比較的簡単見られる果物図鑑?


     タイで果物を食べた方は、沢山いらっしゃるのではないでしょうか?
    その果物がなっている所を見た方は、少ないのではないでしょうか?
    そんな方の為の果物図鑑を載せておきます。

    最初の写真は、皆さんご存知のマムアング(マンゴー)です。
    マンゴーは、うるし科の植物なので、食べ過ぎると口の中がしびれたり、違和感を感じたりします。
    食べすぎには注意です。


     下の写真は、マラコー(パパイヤ)で、ソムタムの材料とご説明するのが解り易いかな?
    見ていると、熟れたパパイヤの消費量よりも、青パパイヤの消費量が断然的に多いです。
    ソムタムは、タイには欠かせない料理の1つです。
    日本人の方が食べる時には、蟹などに含まれる虫に注意して下さい。虫下しを常用しなければならなくなるかも?
    タイ人でさえ、良くソムタムを食べてお腹を壊します。短期旅行の方はご注意を!



     下がパイナップルです。最近タイではパイナップルの卸価格が暴落し、「1kg1バーツ」のニュースが流れています。
     ここまでの果物は、なっている姿を見た方が多いのではないでしょうか?



     この果物は、ノイナー(釈迦頭・シュガーアップル)です。胸やけを起こすほど?非常に甘いです。



     この果物は、カヌン(ジャックフルーツ)で、かなり大きいです。
    この写真の1番大きいのが長さ30cm強あります。
    皮を剥いて中の黄色い実を食べます。もちもちっと食感で甘いです。ちょっと癖があるかな?



     この樹に沢山なっているのは、マカーム(タマリンド)です。最初のうちは酸っぱく、熟れると甘くなります。結構、虫がわき易い果物かな?



     緑色の栗みたいなのが、ンゴ(ランブータン)です。今丁度旬で、1kg12バーツ前後で買えます。種の薄皮が、僕はちょっと苦手です。



     この薄い赤色の果物がチョンプー(ローズアップル)です。屋台とかで見た方は、紫色と薄い緑の2種類ご覧になれたと思います。みずみずしく美味しいですよ。



     最後が、ラムット(サポジラ)で、乾期の果物で、旅行者の方で食べた事の有る方は、少ないかも?
    以外と屋台に並んでいません。



     タイでは、民家の軒先に良く食べられる果物が植わっています。
    バンコク都内でも結構色々な果物のなっている所を見る事ができます。歩きながらでも「樹」をご覧になるとなっている所が見られますよ!

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コメント: 全3件

from: てらちゃんさん

2008年05月25日 11時33分46秒

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「ゆうさん・タイ国鉄さんへ」
 おはようございます。

 今、バンコクは雨期に入ったようです。(僕個人の見解です)
タイ特有のスコール(傘が役に立たない雨)や日本の梅雨のようなしとしと雨が毎日1、2回降っています。今の所、夜メインで降っているようですが、来られる時にはどうなっているかは、解りませんが・・・。
来られた時には、雨に降られてもOKな装備?でお越し下さい。
スコールが降られると、膝下までの水溜りがあっちこっちに有ります。
水に濡れても良いサンダル履きがお勧めです。
スコール時には「雨宿り」をして、小降りになったら「傘・帽子」で移動するのがお勧めです。
タイの雨は、頭を濡らすと風邪をひきますよ!!!
http://www.c-player.com/ac70247/thread/1100054193922

 また、この時期の移動には、BTSや地下鉄がお勧めです。
雨が降ると、道路は大渋滞。タクシーで1時間300mもざらです。
貴重な時間を大切にしたい場合には、電車が1番お勧めです。
地下鉄は未だに、荷物検査が有ります。地下に、もぐる前に居るガードマンにカバンの中を見せてあげて下さい。BTSは、荷物検査が無いようです。

 ゆうさんは、今頃飛行機の中でお食事を召し上がっている時間かな???
 タイ国鉄さんが来られる時は、完全な雨期になります。万全な雨対策をお願い致します。
お待ちしております。

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from: タイ国鉄さん

2008年05月23日 21時12分27秒

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「Re:タイで比較的簡単見られる果物図鑑?」
6月下旬にバンコクへ行きます。
果物の豊富な季節とのこと、楽しみです。

パイナップルはあまり食べませんが、
安いようなので堪能しようと思います。

ラムット(サポジラ)は聞きはじめです。
いろいろ挑戦するつもりです。

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Pumpuy

from: ゆうさん

2008年05月23日 19時53分42秒

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「Re:タイで比較的簡単見られる果物図鑑?」
日曜日からBBKへ行きます。
果物の美味しい季節と 聞きましたがほんとに種類豊富ですね。
果物味わうのも今回の目的のひとつだし楽しみですo(^-^)o
3年ぶりのBBK楽しみです\(^_^)/

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