「パセリ収穫（２回目）」
２回目のパセリの収穫です。



３５０ｇぐらい収穫できました。さずがにこれだけ一度にパセリを食べることはないので、今回も乾燥させました。



一気に乾燥させてたため、色も綺麗な緑色が保たれました。



それを粉砕しました。概ね３０ｇぐらいの粉末ができました。

「パセリ粉」

収穫したパセリを除湿機を使って一気に乾燥させました。その後、繊維が残らないように軸の部分を取り除き、葉の部分だけを粉砕しました。鮮やかな緑色で、パセリの良い香りがします。こうしておけば、保存ができますので便利です。

「パセリ（収穫）」

パセリを収穫しました。
これで１５０ｇぐらいあります。
これをパリパリに乾燥させて粉末にしようと思っています。
粉末にしておけば、保存ができますし、色々なものに混ぜたりして使いやすいです。