PMさま

やはり、お料理上手ですね
毎日の品数と品目、バリエーションが…

昨日は、物産展で、福井のえんがわ寿司を見つけ、しばしお値段にためらいながらも、購入しました
美味しかったです
あとはせいろで蒸し蒸しした野菜でした

瓶詰めの味噌　常備しておくと便利ですね

前は瓶詰めだった、柚子胡椒とコチュジャンのチューブタイプを見つけました
使いやすいです
でも、環境のためにはリサイクルできる瓶の方がいいんだろうなあと思ったりもします

sweetseed さま

福井
えんがわ寿司、ですか。
ひらめ？
福井は、かにや焼き鯖はもちろん、小鯛の酢漬けが有名です。
えんがわ寿司は、食べたことがないです！

せいろ
100円ショップ（300円？）でも、独り用の品が、とても人気があるようですね。
「蒸し器」は、２人では使うことがなくなり、捨ててしまいました。
新品同様だったので、もったいなかったのですが。
茶わん蒸しも、最近は、湯せんする小さいパック（４個とか）のほうが、楽で。
蒸し野菜は、フライパンや鍋で作るようにしています。（結果、煮野菜っぽいが）

和菓子やおこわなどを丁寧に自家製で作る方には、せいろは、欠かせないですね！
桜餅なんぞ、昔は、作ったこともありますが。

コチュジャン
これまた、カル〇ィのパウチ入りを使っています。
米こうじを使っての品らしく、辛味がマイルドでも味があり、使いやすいです☆
安いですよ、200円台くらいかなぁ？

ところで、コチュジャン使うと、なぜか、ちょっと歯がイガイガしませんか？
その点だけ、気になります･･･が、味噌煮や炒め物、下味にも、使います。

　逆光なので、分かりにくいかなー？
淡いオレンジ色
三本立ちです
球根間際からも小さな花