sweetseed さま

福井
えんがわ寿司、ですか。
ひらめ？
福井は、かにや焼き鯖はもちろん、小鯛の酢漬けが有名です。
えんがわ寿司は、食べたことがないです！

せいろ
100円ショップ（300円？）でも、独り用の品が、とても人気があるようですね。
「蒸し器」は、２人では使うことがなくなり、捨ててしまいました。
新品同様だったので、もったいなかったのですが。
茶わん蒸しも、最近は、湯せんする小さいパック（４個とか）のほうが、楽で。
蒸し野菜は、フライパンや鍋で作るようにしています。（結果、煮野菜っぽいが）

和菓子やおこわなどを丁寧に自家製で作る方には、せいろは、欠かせないですね！
桜餅なんぞ、昔は、作ったこともありますが。

コチュジャン
これまた、カル〇ィのパウチ入りを使っています。
米こうじを使っての品らしく、辛味がマイルドでも味があり、使いやすいです☆
安いですよ、200円台くらいかなぁ？

ところで、コチュジャン使うと、なぜか、ちょっと歯がイガイガしませんか？
その点だけ、気になります･･･が、味噌煮や炒め物、下味にも、使います。

PMさま

サプリが無事に届いてよかったですね
荷物を受け取っても、印鑑もサインもいらない事が多くなりました
信用で成り立ってる？
受け取ってないことは、どうやって証明するのでしょうか…

えんがわずし
カレイのえんがわでした
酢飯にワサビが混ざっているのが、えんがわと合っていて、美味しかったです

小鯛の酢漬け！食べてみたいです
きっと美味しい予感がします

お雛様が近いこともあり（←どんな言い訳😆）、久しぶりにケーキを食べようと思い、
市内では有名なお店のチョコレートケーキを購入しました
チョコレート高騰してますが、チョコレートケーキだけ値上がり幅が大きいということもなく、他のケーキと同じような価格帯

食べてみると、コクもあり、味が落ちたということもなかったのですが、最後まで食べることが難しかったです
これは私の勝手な妄想ですが、チョコの品質が変わったのでは？と
チョコに何かを混ぜた？油脂を増やした？のではないかと
それとも単に、私が年取って食べられなくなったのでしょうか？

もうしばらく、ケーキは食べなくてもいいかなと思いました