sweetseed さま

ちらしずし
具材は、しっかり本格的ですね！
卵を小さな立方体に切る･･･卵焼きは、手間もかかります。

薄焼き卵にするつもりで、１個使いましたが、結局、適当に刻むかっこうになり。
片栗粉混ぜて、きれいに一枚ずつ焼く･･･をせず、どばっとそのまま焼いてしまって。
最初から、炒り卵にとも迷っていたのですが、そのほうがきれいだったかも、と。
このあたりが、やはり、ずぼら飯、です（笑）

ホタルイカ
今年は、豊漁との予測です。
しかし、解禁日には、１キロほどしか獲れず･･･。
地物も出ていますが、温暖化のせいか、地震のせいか、三重産なども多くて。
とはいいつつ、１パック298，398円で、ゆでたのを買えます。
酢味噌和えはもちろん、炒め物や佃煮っぽくしても、ほどよい量。
先日は、菜花と一緒にパスタ･･･のつもりが、菜花が高くて、断念。
ほうれん草、新玉ねぎ、きゃべつ、エリンギ、にんにくで、和風炒めに。
パスタを少量入れ、前回付属の酢味噌も使い、しっかりおかず１品になりました☆

ミルクレープ
薄焼き卵と一緒で、焼くのが大変そうですね。
手間がかかる品は、材料費に加え、更に、お値段が加算されていますね。
いちごも、さくら同様、春のお菓子には、あれこれ使われており、華やかです♬

いちご１パックはもったいないので、昨日、カットフルーツの割引品をget★
いちご、パイナップル、ブルーベリー･･･１パックだけ、30円ほど割引されており。
ちょっと酸味のほうが強かったですが、まぁ、日曜の昼ごはんには、使えました。
食卓は、春めいてきましたが、朝晩は、まだまだ冷え込んでいます。

PMさま

「あったかごはんにまぜるだけ～♬」を使いました😆
素に対して、ご飯は少し多め　お酢をプラスして、卵焼きなどを乗せます

健康に気をつけて（！）、出来るだけ野菜の種類を増やしたいのですが、そうなると手間が増えます
それでなくても料理を知らない作れない私
毎日四苦八苦しています
添加物が少ない、バランスの良いおそうざいがあるといいなあと思います