今朝は、こんにゃくを捨てました。
「19年」の表示･･･いったい、いつの19年か？？

ご丁寧に、板、糸、玉の３種類勢ぞろいで、４袋も！
開けたことがないプラのボックスに、どっかんとはいったまま、でした。

先週は、恐ろしいほど古い梅干し３瓶。
母がつけた、最後の梅干しだし、いつか食べるか･･･で、置いておいたものだったか。
形は１つずつ保ってるけど、ねっとり瓶にくっついてて、スプーンでおこして処分。
当然、食べられないが、昔ながらの濃いめの塩分で、しっかり密閉されてたせいか。
カビ一つ生えておらず、別の意味で、変な意味で、感心？しました。

まだまだ、処分しないとアカンもんが、山のようにあります。
具合悪いわ～。

PMさま

きっと素敵なコレクションBOXなのでしょうね
色あせても好みのものは手放せませんね

梅干し 何年も大丈夫なように思えますが…
調味料は、冷蔵庫に入れていると、つい安心してしまいがちです
ケチャップはオムライスに使ったり、チーズと一緒にトーストに塗ったり、カレーやミネストローネのかくし味？に入れるくらい？
マヨネーズはポテトサラダ、コールスロー系に入れるとか、お醤油と混ぜて葉物野菜にかけたりして、まあまあ使い切れます
ソースは小さいサイズにした方がいいかも

冷蔵庫にある、凝った？ドレッシングと調味料を使い切らないといけません…開封したのはいつ？…処分かもしれません…

醤油、味醂、料理酒、麺つゆ、白だし
カラシとワサビ、豆板醤、コチュジャン、黒酢
色々あります
チェックが必要なようです