PMさま

きっと素敵なコレクションBOXなのでしょうね
色あせても好みのものは手放せませんね

梅干し 何年も大丈夫なように思えますが…
調味料は、冷蔵庫に入れていると、つい安心してしまいがちです
ケチャップはオムライスに使ったり、チーズと一緒にトーストに塗ったり、カレーやミネストローネのかくし味？に入れるくらい？
マヨネーズはポテトサラダ、コールスロー系に入れるとか、お醤油と混ぜて葉物野菜にかけたりして、まあまあ使い切れます
ソースは小さいサイズにした方がいいかも

冷蔵庫にある、凝った？ドレッシングと調味料を使い切らないといけません…開封したのはいつ？…処分かもしれません…

醤油、味醂、料理酒、麺つゆ、白だし
カラシとワサビ、豆板醤、コチュジャン、黒酢
色々あります
チェックが必要なようです

sweetseed さま

コレクションｂｏｘ
ボックス自体は、A３くらいの大きさ？で棚が３段、奥行きも６～７㎝程度です。
木枠にガラス入りの扉がついた、ニ〇リなんぞで売っているような普通の品です。
並べているガラスのオブジェや小さい動物などのマスコット、これも普通の品。
自分で買ったクラフト類は、コンペの出品作ですが、ほぼ3000円前後？くらいかな。
何となく、観ていると楽しい、ほっとする、でよいのかなと思って、並べています♬

梅干し
市販の品は、数十年もの？でも、むしろ、貴重で高価なものもありますね。
うちのは、母が漬けたのですが、大きさは、一級品並みで、色も美味そうでした！
ただ、さすがに、食べる勇気はなく･･･もったいないことをしたな、というだけ。

昨日は、難の缶詰かわからない、真っ黒になった汁がもれてたのを１缶廃棄。
ラベルも判読不明になってて、中身は、真っ黒けの黒糖みたいな塊が数個出てきた。
あと、母が隠していたと思われる酒のワンパック１本、缶ビール１本も廃棄。
一応、中身はアルコールだし、臭いや色の劣化は、少ないものではありましたが。

虫退治のスプレーやボトル入りの粉末薬剤、墨汁、古い洗剤･･･横目で無視してる。

ケチャップやマヨネーズはまだしも、ソースの出番は、本当に限定的です。
こぶりちゃんボトルですが、目玉焼きにちょびっとたらす程度にしか使いません。
だから全然減らないし、かといって、目玉焼きは、塩やしょうゆでなく、ソース派。

ドレッシングは、ゆずごま、レモン、たまに、にんじんが、オールマイティ。
ないしは、昆布ぽん酢やすりごまをそのまま、また、アレンジで多用します。
ボトルの形状によっては、油が先に出て、使いにくいドレッシングもありますね。

わさびは、スーパーの寿司コーナーで小袋をgetし、刺身とかにも使います。
しょうがは、チューブを買ってみるものの、味に納得いかず、生を使う頻度が大。
調味料やレトルトパウチなどは、買ってはみるが、賞味期限切れが多いですよね。

サムゲタンの１人パック、ニョッキ、餅につけるあんこ＆みたらし＆きなこ。
なんだか、食べるタイミングを逸しており、残ったままです。
餅は、柿山の店には、季節外れのため、売っておらず･･･割引券で、団子買いました。








、でした。