PMさま

オールドファッションの材料
小麦粉　卵　バター（牛乳）砂糖　ベーキングパウダー　揚げ油

パンケーキの材料
小麦粉　卵　牛乳　砂糖　ベーキングパウダー

苦味が残るというとベーキングパウダーでしょうか
でも、ベーキングパウダーを使った他のお菓子は大丈夫なのですよね？

話は変わるのですが、
私はここ数ヶ月、口の中に柿渋が残るような感じがする時があります　
キシムといいますか…
唇の内側もキシム感じがして、唇の皮がカサカサします
いつもではありません

耳鼻科に行き、皮膚科に行き、口腔外科に行き、原因不明　内科の先生に聞いたら、糖尿病かなあと言われましたが、血糖値は高くありません…

もしかしたらと、歯磨き粉を変えてみました
ラウリル硫酸ナトリウムが入っていないものを選んでみたら、柿渋の頻度が減りました

何か参加になりましたら…

sweetseed　さま

渋柿！
ありがとうございます☆
それです、まさに、それ！
イガイガ＝「渋みできしむ」感じ、か。
唇は、あまり感じませんが、歯がギシギシと「きしむ」感じがします。

歯磨き粉！？
ラウリル酸ナトリウム、ってよく聞きますが、入ってない品は、あるんですか？
どんな効果があるのでしょう？
いわゆる、にがりとか渋みとか塩っけ、なんでしょうかね？
歯磨きをした後に、常に渋さを感じることは、ありませんが？
しかも、お菓子を食べたあとに感じるけど、その後、歯磨きしない時間帯もあるし？

でも、一因なのかもしれませんね。
もしかすると、似たような成分がお菓子にも入っているとか？？

詳しく調べてみる必要がありそうです。

sweetさま

　ベーキングパウダーはいろんなお菓子に使われています。
味覚障害の可能性も考えていました。
　歯磨き粉とは思いつきませんでした。

　PMさま、楽になればいいですね。