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  • from: ふかボさん

    2007年07月17日 18時33分27秒

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    アボカドとマグロのキムチ和え


    タイトル通りです〓
    (^_^;)

    ななむじかの人がラジオで言ってました

    隠し味にちょいとごま油をたらすと より美味しいそうです

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  • from: ふかボさん

    2007年07月13日 07時20分00秒

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    冷汁


    味噌汁を作ります
    湯が沸騰したら 鰹節と味噌を溶き入れ火を止めて冷まします

    キュウリを薄切りにして塩水につけておきます

    しらすを軽く炒り
    しょうがをおろしておきます

    ねぎ しそ みょうが等 好みの薬味も刻んでおきましょう

    さて
    味噌汁が冷めたら 塩水を絞ったキュウリ しらす しょうがを入れて 味を整え
    塩気が足りなかったら キュウリをつけた塩水を少したしましょうか

    これにアイスキューブを放り込んで 好みの薬味をたっぷり入れたら 出来上がり

    温かいご飯〓に 冷た〜い冷汁を
    ぶっかけて わしわしわしっと食べましょ〓
    (^_^;)〓



    FMラジオより

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  • from: ふかボさん

    2007年07月11日 07時03分32秒

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    韓国風冷奴

    白菜キムチに
    細かく千切った韓国海苔と刻んだ万能ねぎを和え
    2センチ角に切った豆腐に
    汁ごと載せて
    出来上がり〓

    って FMラジオより
    ですが
    韓国でこうやって食べているかどうかは‥
    わかりません
    (^_^;)



    ごま油をちょっとかけたら より美味しいかも‥

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  • from: ふかボさん

    2007年07月06日 07時01分45秒

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    ピーマンの納豆和え


    FMラジオより‥

    ピーマンのヘタとタネを除き
    レンジで20秒ほど加熱して 荒みじんに切ります

    納豆はよくねり 添付のカラシ・タレを混ぜ ピーマンも混ぜてご飯〓にのせて
    いただきましょ〜〜
    (^o^)ノ


    納豆には含まれないカロテンとvCをピーマンが補い ベリグな朝ごはんになるそうです
    〓〓〓
    (^_^;)ノ

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