今AMラジオを聞いてたら 今治に
焼き豚玉子めし
てのがあるようです

そこからちょいとアレンジして…

丼めしの上に
茹でたもやしを敷き詰め
さらにスライスした焼き豚を敷き詰め
甘辛〜いタレ(各位工夫してね)をかけて
目玉焼きを乗っけて
出来上がり〓

どうでしょうね これ
(｀∇´ゞ〜☆？