PMさま

オイスターソース
瓶入りのものを購入するのですが、中華系の決まったメニューにしか使ったことがありません
瓶をひっくり返して、底に残ったのを炒め物に振り入れて使うのが定番
煮物にちょい足しは、やった事がないので、参考になります

回鍋肉の素
頭が固いのと、料理を知らないのとで、キャベツと豚肉にしか使おうと思ったことがありません 他の食材にも使ってみます
ありがとうございます

引越し慣れ？はあると思います
最初はそれなりに仕分けしていますが、引越し日が近くなると、間に合わない～から、「処分」に舵を切ります
本当に必要なものは、早い段階で箱に詰めているので、残っているのは判断に迷ったものであることが多いです

引越しで処分して、困ったことはないです
そもそも高価な持ち物もないので😆

処分に困るスプレー缶などは、もしかしたら市町村に相談してみるといいかもしれません
どこかで回収しているかも

台風の被害がないといいですね
こちらでは、明日は一日雨予報です

sweetseed さま

台風は、関東から東北の太平洋側まで、広く影響が出ています！
大雨での浸水も、各地でまたまた心配。
実害も出ている模様ですが、支障はないでしょうか？

オイスターソースの煮物ちょい足し
例えば、紅いキャップの〇の素など、発売元でも「推し」献立のようです。
おでんも、２日目の味足しや、ウインナーやウインナー巻きが具材だとプラスとか。
うちは、いか大根や肉じゃが、肉豆腐、厚揚げの煮物にも、ちょっと使ってます。
確かに、しょうゆだけより深みや複雑さはありますが、和風でも気にならない程度。
元々、いか、牛肉、厚揚げなどは、中華の炒め物にも使うので、合って当然かと。

味が同じでも、具材をアレンジすると、料理の幅は広がります。
予定していた決め打ち具材が高いとか、仕入れ具合がイマイチとか、ありがちだし。余程でなければ、勝手なアレンジでも、「なんじゃこりゃ！？」にはなりません。
自信をもって、勝手料理を作ってください！　←　ちょっと気が楽になります♬

引っ越しのコツは、「処分」に舵を切ることなんですね☆
昨日は、自分のカバンも、一部、処分しました。
化粧品のおまけの手提げやポーチなど、どうしましょうというくらいありますね。
いつか使う＝絶対に使わない、は、わかったような気がします。

病院の領収書や年金の通知など、母は特に、びっくりするほど残しており。
父は父で、同窓会で泊まった際のタオルやシャンプーが入ったままのカバンもあり！
臭いがとれないポケットティッシュとか、カビやシミだらけのタオルとか。
今朝も出がけになんか薬臭いが、いったいどこで何が臭っているのかも不明でした。

市の不燃物分別一覧
50音順で、ものすごく細かくＨＰに載っています。
本体、外の包装、内容物、素材別、サイズ･･･検索することすら、相当の疲労感が。
マウスを持つ右手が、固まって、むくんだようなしびれが出るくらい、細かな分類。
あげく、「〇〇は、持ち込みか個別収集依頼」とあると、どっと落ち込みも。

ストレッチポール、油圧式の脚ふみダイエット？器機、物干し竿とコンクリの土台。
折りたたみ式ベッド（枠）なども、回収ゴミには、出せない大物かと。
手提げ金庫、ワープロ、卓上ミシンは、一応、不燃物回収の日に出せそうな分類。

「貴重品」だと思う品はほとんどないですが、記憶にあるうち、数点が見当たらず。
ゴミ屋敷のどこかにひそんでいるとすれば、全部ひっくり返さないと･･･（疲）