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from: メロンさん

2006年04月15日 21時04分58秒

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厚揚げ納豆

厚揚げの上に納豆をのせますオーブントースターで焼きます(4,5分)刻み葱をのせて辛子醤油で召し上がれ(^o^)丿

厚揚げの上に 納豆をのせます                              
オーブントースターで焼きます(4,5分)                      
刻み葱をのせて 辛子醤油で 召し上がれ(^o^)丿

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from: ふかボさん

2006年04月15日 21時59分13秒

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「Re:おぉっ!
厚揚げ納豆Ⅱ」

揚げ納豆勝負か…?


市販の厚揚げ 四角いやつ
引き割り納豆
ねぎ
大葉かみょうが

めんつゆ


厚揚げは 薄く二枚切りにして
良く混ぜたねぎ納豆を挟み込み
サンドイッチのように三角に小さく切り分け 切口に軽く粉をしてフライパンで焼く
(特に切口を)

大葉or茗荷の薄切りをのせて
皿に盛り ワサビ又はショウガを添えてめんつゆでどうぞ

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