超簡単でおいしいオクラの和え物を紹介します。
(三分でできます)

オクラ〓パックは、洗って軽く塩茹でにし、薄く輪切りにする。

梅干しの大一粒をほぐし、包丁で刻みオクラに混ぜる、鰹節も合わせて混ぜる。
さっぱりとしたオクラの和え物です。
薄口しょうゆか、だし醤油が、めんつゆを少し足して味を調えましょう。

緑の野菜は栄養満点！
夏バテ予防には、蛋白質(肉や魚、豆腐など)と一緒に頂きましょう。
(^-^)