いま ためしてガッテンでやっとよん

スーパーで売ってる焼そばの麺
豚バラ肉
キャベツ

フライパンを熱し
麺を袋から出したらほぐさず玉のまま両面焼き
回りの空いてるところで 豚肉を焼き その上にキャベツをのせて
水〓を入れたら
フタをして約一分半
蒸し焼きにする

フタを取り ソースをかけて麺をほぐしながら 全体を炒めて出来上がり

カリッと焼けてる麺と
モチッと蒸された麺が
ほど良く混ざり いい感じに美味しくなるそうです

ソースは お好きなものでお試しを〓