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  • from: ふかボさん

    2008/05/23 13:53:44

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    牛そぼろ鹿児島風？

    はしのえみさん紹介です


    フライパンを熱し
    胡麻油で
    牛挽き肉を炒め

    お酒 大２杯
    刻みにら ワサッと
    引き割り納豆 ２パックぐらい？

    放り込んだら
    鹿児島醤油 大２
    砂糖 大１
    を入れて軽く混ぜ炒めて出来上がり

    温かいご飯にかけて
    あるいはレタス等に包んで おつまみに



    鹿児島醤油って 甘いんだって‥
    さらに砂糖も‥

    牛肉と納豆の そぼろ って感じ？



    炒り玉子を入れても 美味しそうです
    (^_^;)

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