引き続いてですが、ここ数日のあいだ、見てのとおりのアイスが２９０円と思わず、呼び込みのおねぇさんに釣られて買ってしまいましたが、人生いろいろ、アイスもいろいろ、入浴もいろいろ　とですが、長風呂をゆっくりなら、広々とした銭湯にいくのですが、よく女性は、自宅のお風呂でミストサウナごときに長風呂が定番かとおもますが、それはさておき。
脱衣所で、60代くらいのおじさんが、語っていたのですが、その方はケーキの工場で勤めているらしく、嘱託で水・土曜日しか休みがなく、朝は早いとか。
そこで学んだものはケーキの工程ですが、店頭に並ぶまでは５日程度かかるとか。
ケーキを焼いたあとは、２日ほど常温倉庫に寝かせて、そこから生クリームを塗ってメーキングして、さらに味が分離しないように５℃程度の冷蔵庫に２日程保管しておき、出荷して店頭ですから、クリスマスケーキなら、少なくとも１０日前に製造したものを食べていることがわかります。
３日以内に店頭に並ぶところはお店の中に製造場があって、個人で経営してるところだけとか・・・
多分他の現職の方、もし間違っていたらすいません。
なので、風呂屋でケーキというのもですが、夏はゼリーものが主体だそうですが、冷凍の技術も優れていると感心しまして、これこそ大人になればわかる事情の世界ということでしょうか。
寄りによってアイスを食べてその晩のことですから、ちょっとおもしろい１日でした。

今後の予定です。
１０/１６　江戸たてもの園と都立小金井公園をお散歩
11月上か中旬の日曜で　みかん狩り。
11月26日予定で、東大解剖　駒場東大の文化祭へいこう
その後は、ハーバー豊洲と月島もんじゃや下町散歩なども控えてます。