ミドリさん ゴメンゴメン
別に勝負ってわけじゃナイッスよね
(o^v^o)ゞ


さてさて
次も超かんたん肉詰めピーマンです

ピーマン
豚挽き肉


ピーマンは小さめの方が使いやすく食べやすいですね

挽き肉にかるく塩 強めにコショウ ナツメグで下味をつけ
粘りけが出るまでよくこねます

ピーマンを縦に半切りにして へたとたねを取り除き
こねた挽き肉を詰めますが 欲張らずに控え目にまとめましょうね
これも炭火で焼くのがベストですが オーブントースターでもオッケーですね

味ポン ゆずポンなどでサッパリとしたおつまみにどうぞ