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from: “With Oil”進行役 大井リオさん
2023/05/30 10:45:45
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【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★ こんなオイルの使い方してみたよ！をシェアしよう♪
みなさん、こんにちは！「WithOil」進行役の大井リオです。みなさんは今日、どんな風にオイルを使いましたか？炒め物、揚げ物などの料理はもちろん、料理
みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。
みなさんは今日、どんな風にオイルを使いましたか？
炒め物、揚げ物などの料理はもちろん、料理にかけたり、和えたり...日々さまざまなシーンでオイルは活躍しています。
こちらのトピックで「オイルの使い方」をみなさんでシェアし合って、新しいオイルの楽しみ方を一緒に発見してみませんか♪
題して「オイル研究会★」
オイルを使ったら「今日は○○オイルをこんな風に使ったよ！」など投稿しに来てください！
毎日でも何度でも投稿大歓迎＾＾
"どんなオイルを"、"どんな風に使ったのか"、みなさんでシェアし合って、「オイルの使い方」を"研究"しちゃいましょう♪
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【毎日投稿歓迎！】
オイル研究会★ こんなオイルの使い方してみたよ！をシェアしよう♪
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たとえば...
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「そうめんって食べているうちにちょっと飽きてきてしまうので、途中でごま油をかけて味変☆ごまの香りが加わっていつものそうめんとは違ったおいしさに★もりもり食べられました！」
「キャノーラ油を使って、から揚げを作りました！おいしさのコツは"2度揚げ"。低温で揚げてから、仕上げに高温で揚げることで外側がカリッと仕上がっておいしかったです。」
「しょうゆにオリーブオイルをかけて、オリーブオイルじょうゆの完成♪お刺身につけて食べれば、風味とコクがワンランクアップするのでおススメです！」
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などなど♪
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8tnp
また、ほかの方のコメントをご覧になって「それ、いいですね！」「こんな使い方もオススメ♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてくださいね！
▽投稿方法の確認はこちらから
https://sp.beach.jp/OILLIO/howtouse/pc/index.html
それでは、みなさんからのコメントをお待ちしています♪
（「With Oil」進行役 大井リオ）
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from: みのりんさん
2025/02/28 04:47:11
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🌟kizuna-kanaさま🌟🏵️
あなたって本当に親切💓
写真ベタのMinorinの疑問にあっさりと「半逆光」のネタバラシ❣️その上、ド素人のMinorinにもわかるように、半逆光の説明❣️位置関係の丁寧な解説❣️なるほど💞
嬉しすぎて🥰ﾆｯｺﾘ ｶﾗﾉ🥹ｳﾙｳﾙ！
実は、わが家の撮影台はIHコンロなの😶🌫️
表面がフラットだから…それに照明もかろうじてぼんやり付いてるし…だから常に逆光なの…半逆光を作り出すとしたら…何か照明を持って来なくちゃ💦…学習用スタン
ド照明←今もあったかな？とうに壊れたか
も🫥💧…この前、自分の影やら何やらお見苦しい物がいっぱい映り込んでたのをあとから気が付いたんだけど…エイヤ！って投稿しちゃった後の祭でさ💦…画面拡大して発見する人がいませんように✨🙏と、ひたすら願ってる…🤣
顔までは写っていなかったけど…もしかして心配してくれたの？！それで、さり気なく注意を促して下さったのかしら…💝
from: kizuna-kanaさん
2025/02/28 03:31:32
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みのりんさま
河内晩柑のは栽培地により名を変える柑橘なんですが、別名：夏文旦とも言います。
土佐文旦はいただいたことないな…夏文旦と似てるのかな？
料理を撮影するときは立体感が出て料理向きな「半逆光」で撮っておりまして
（※自分の影が映り込むことの無い位置関係なんです）
半逆光とは「斜め向こう側」から入ってくる光のことで、時計の針で言うと…
料理が時計の中心の位置、撮影者が６時の位置に居る場合、
右側：０時半～２時半、左側：９時半から１１時半あたりの「斜め向こう側」から入ってくる光…これが半逆光。ちなみに１２時あたりの光が逆光となります。
自然光や動かせない光源の時は、この位置関係になるよう料理を置いて、自分は６時の位置に立つ、もしくは照明を半逆光の位置に置く→自分の影は映り込みませんよ。
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