「Re:がんばれエコリーマン！　20120903-0907」
＜火曜日（4日）＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
さあ、9月のテーマは「マイ健康法」。今週のテーマは「残暑に負けるな（その１）」で〜す。

昨日もご紹介しましたが、9月は健康増進普及月間。今年の統一標語「1に運動　2に食事　しっかり禁煙　最後にクスリ」、さあ、きょうは2の食事、こちらにスポット（を）当てていきたいと思いま〜す。体の基本となるのが食事。皆さん、バランスの良い食事、摂っていますかぁ〜？おなかを満たすためだけになっていませんか？
さあ、バランスの良い食事とは
・栄養を完全にする、これは乳製品や卵など。
・体や筋肉・血液を作るのには肉や魚介類・豆など。
・体の調子を整えるには野菜や果物・イモ類など。
そして、
・力や体温となるエネルギー源は穀物・砂糖・油など。
こういった食品を偏りなく食べることなんですが、毎日3食意識をして食事を摂らないとバランス良く食べることは難しいですよねぇ。特に現代人は野菜に含まれているビタミン・ミネラル・食物繊維といった栄養素が不足がち、といわれています。
大人が1日に必要とされる野菜の摂取量は350グラム。実際にわたしたちが摂取している平均はおよそ295グラムなので、トマトでいうと半個分、青菜類でいうと4分の1束分足りていない程度です。普段の食事にもう一品、おひたしや煮物などを加えたり、あるいは暑いこの時期だったらミニトマト・ゴーヤーやナス・キュウリといった地元産の夏野菜を食卓に加えるのもいいですね。
日本人が昔から食べてきた和食は一汁三菜が基本となっています。ご飯にお味噌汁などの汁物、そしてお肉やお魚・卵などの主菜一品と野菜やイモ・豆類や海藻といったビタミンやミネラル・食物繊維がたっぷりの副菜を二品、ちょっと野菜（が）足りてないかなぁ？というときはさらにもう一品加えてバランス良い食生活、目指していきましょう！

さて、「がんばれエコリーマン！」では皆さんからのメール、お待ちしています。今月・9月は「マイ健康法」と題してお送りしています。皆さんの健康法・疲れを取る方法など、ぜひ教えてください。
メールのあて先は
392@tokairadio.co.jp
です。
メールを採用させていただいた方には番組オリジナルエコグッズ、プレゼントいたします。皆さんからいただいたメールは毎月最終金曜日にまとめてご紹介させていただきます。
それではまた、あしたのこの時間にお会いしましょう。きょうも一日お仕事がんばって、行ってらっしゃいっ！