＜金曜日(9日)＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。このコーナーは月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
さあ、5月のテーマは「お出かけ」、今週は「買い物に出かけよう」と題してお届けしてきました。

さあ、ゴールデンウイークが終わってまだ仕事モードにギアがちょっと入らない方もいると思いますが、お休みはゆっくり過ごされましたかねぇ～？え～、お子さんがね、いる方だと家族旅行でたくさんの思い出とたくさんの買い物、お土産で帰りのバッグがパンパンでした～！っていう方もいるんじゃないですかねぇ？
最近のわたしの買い物といえば二日に一回は必ず行くスーパーですかねぇ？え～、出かける前に必要な物を書き出してから行くんですが、いろんな誘惑に負けてあれこれ買ってしまうんですよねぇ。あの～、こないだは「今朝獲れたてのカツオですよ～！」っていう声に惹かれて群がるお母さんたちに混ざって買っちゃいましたからねぇ～。最初は買う予定はなかったんですけど、あの、店員さんの一声で一気に買い物スイッチがオンになってしまって、春キャベツも購入しちゃいました。ま、でも、旬のね、食材はやっぱりそのときにいただきたいですからね、ま、自然とこう、手が伸びちゃうんですよねぇ～。
まぁ、春キャベツはもう、葉が柔らかくて甘みがあるので、やっぱり生で食べるのが一番美味しいんですよね。あと、あの～、加熱料理をするときは葉が柔らかい分火が通りやすいので、あの～、手早く短時間で調理したほうがいいそうなんですけど、あの～、パスタとか作るときなんかはササぁ～と炒めてパスタと絡めればいいので、けっこう楽ちん料理のひとつなんじゃないかなぁ？って思います。あと、え～、チリメンジャコと春キャベツをごま油で軽～く炒めるだけでおかずにもなるし、あと、おつまみにもなるので、これはあの、お酒を飲まれる方にもおススメです。わたし、大好きなんですよねぇ～。おススメです。
まぁ、こんな感じで、まぁ、いろいろな調理法でひと手間加えて違う料理に作り替えたりもいいですし、無駄なくリサイクル献立（を）心がけつつ旬の食材もより美味しくいただいちゃいましょう！

さて、「がんばれエコリーマン！」では皆さんからのメール、お待ちしています。5月のテーマは「お出かけ」と題してお送りしています。最近出かけた場所、おススメのお出かけスポットなど、ぜひ聞かせください。それから、あなたのエコにまつわる話やわたし、下川みくにへのメッセージなどもお待ちしています。
メールのあて先は
392@tokairadio.co.jp
です。
メールをご紹介させていただいた方には番組オリジナルグッズ、プレゼントいたします。たくさんのメール、お待ちしています。

それではまた、来週もこの時間にお会いいたしましょう。きょうも一日お仕事がんばって、行ってらっしゃいっ。

＜木曜日（8日）＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
さあ、5月のテーマは「お出かけ」、今週のテーマは「買い物に出かけよう」で～す。

皆さん、買い物に行ったとき旬の食材を意識して選んでいますか？いまはスーパーなどに行くと旬かどうかにかかわらずいろんな食材が一年じゅう並んでいますよねぇ。それはそれで便利でありがたいんですが、野菜や果物・お魚などの食材が美味しいのは旬の時期。さらに旬の時期は栄養も豊富、という食材も多いので買い物の際に旬の食材も何品目か選ぶようにしてみてください。
この時期の旬の食材というと、野菜でいえば春キャベツ・アスパラガス・筍・さやえんどう・ラッキョウ・キュウリなど、果物ではオレンジ・甘夏・メロンなど、海産物ではイサキ・カツオ・石鯛・アジ・サザエ・ハマグリ・剣先イカ・甲イカ・アオサ・ヒジキなどが挙げられます。こういった食材、美味しく食べて栄養もたっぷり補給しちゃいましょう。
そして、買い物に行く際にはあらかじめ献立や何を買うかを決めてから出かけるようにしたいですねぇ。何も決めずに行くとセール品で安くなっていたり美味しそうだったり、と誘惑に負け、ついつい買い物の量が多くなってしまいがちです。過去に食べきれない量をかってしまって食材を捨ててしまった、そんな経験ありませんか？日本では年間におよそ1700万トンの食品が廃棄されているそうで、そのうち500万トンから800万トンはまだ食べられるけど捨ててしまっている食品ロスと推測されています。せっかくの美味しい食材、食べられる量を購入して、使うときもなるべく捨てるところがないように上手に使っていきましょう。
さあ、今日のご飯は何を作りますか？

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＜水曜日（7日）＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
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皆さんは買い物の際、何を基準に商品を購入していますか？値段、ブランド、パッケージの好み、使いやすい容量など選ぶ要素はいろいろありますが、「エコかどうか」、基準に入っていますか？
環境に配慮した食材や商品を優先的に選ぶ「グリーン購入」という買い物の方法があります。まず商品を買う前に本当に必要かを考え、購入する際はいちばん環境負荷の少ない商品を選ぶ、これがグリーン購入の基本となります。買い物の際に無駄な包装がされていない製品、古紙やペットボトルなどのリサイクル製品、地元で採れた食材、といったものを選んで買うことがグリーン購入です。それから、お店での商品ロスを考えると、すぐ使う食材などは賞味期限が近いものを選ぶのもグリーン購入ですよね。
そういったグリーン購入の際に目印になるのが「環境ラベル」です。国や第三者機関の取り組みによるものから事業所・地方公共団体のものまでいろんな環境ラベルがあり、デザインも色も様々です。代表的なものでいうと、え～、両手で地球を包んでいるイラストと「地球に優しい」と書かれたエコマークがありますよね。これは皆さんも見かけたこと、あると思います。そのほかにも使用済み牛乳パックを原料とした製品に付けられる「牛乳パック再利用マーク」、再生紙を何パーセント含んでいるかが分かる再生紙の古紙含有率を表したマーク、ペットボトルをリサイクルした商品に付けられる「ペットボトルリサイクル推奨マーク」、そして間伐材を使った製品に付けられる「間伐材マーク」など、たくさんの製品にいろんな種類の環境ラベルが付いています。お店にたくさん潜んでいる環境ラベル、ぜひ探してみてください。
ラベルで商品選び、それもいまどきの買い方かもしれませんよ。

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＜火曜日（6日）＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
さあ、5月のテーマは「お出かけ」、今週のテーマは「買い物に出かけよう」です。

大型連休もきょうで終わり。きょう買い物に行く予定のある方も多いと思いますが、お出かけの手段は何ですか？また、このゴールデンウイーク、移動手段は何を使いましたか？家族や親せき、友達同士、大勢でお出かけするときは自動車が便利ですが、何台も連なっていくと必要以上に燃料を使ってしまいますし、渋滞の原因にもなりますよねぇ。お買い物に行くときもできるだけ公共交通機関を利用して出かけませんか？
最近は商店街と公共交通機関が連携していて、いわゆる小型のバス＝コミュニティーバスが運行している地域も増えています。こういったコミュニティーバスは（商品の）購入金額によってバスの乗車料金が割引になったり次回分の乗車券がもらえたり切符を提示すると商品が割引されたりすることもあります。公共交通機関の利用はお買い物をさらにお得にすることもありますよ。
また、商店街だけでなく路線バスや電車が通っていない地域を運行するコミュニティーバスも増えています。大型のバスが通れない路地や住宅地、交通の便が悪いところをかばーしてくれるだけでなく、停留所の間隔が短かかったり病院や福祉施設へのアクセスが便利だったりと、路線バスとタクシーの中間のような位置づけにあることから、コミュニティーバスを重宝している方も多いと思います。皆さんのお住まいの地域のバス路線、一度調べてみてください。知らなかったコミュニティーバスの路線があるかもしれませんよ。
また、便利な移動手段としてはある程度のところまで車で行ってそこからバスや電車を利用するパーク・アンド・ライドという手もあります。パーク・アンド・ライドは渋滞や駐車場探しの手間が省けるので便利ですよね。エコの面はもちろんですが、マイカーよりも公共交通機関や自転車のほうが便利で速いときもありますので、使い分けをして賢く移動してくださいね。

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＜月曜日（5日）＞
おはようございます。下川みくにです。今週も「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、スタートです。
このコーナーはいつもがんばってらっしゃるサラリーマンの皆さん、特にエコに取り組んでいたり興味のある方、名づけて「エコリーマン」の方々に少しでも元気をお送りしたりちょっと得するエコな情報を知ってもらったりと、わたし、下川みくにが毎朝応援させていただくコーナーです。月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
さあ、5月のテーマは「お出かけ」、今週のテーマは「買い物に出かけよう」で～す。

ゴールデンウイーク、デパートに買い物に行った、あるいはきょう行くという方もいらっしゃるかもしれませんねぇ。そのデパートの屋上といえばひと昔前は遊園地、というイメージが強かったですが、近年は屋上緑化や空中庭園に取り組んでいる店舗が多くなっています。
例えば、東京の百貨店では大人のデートスポットにも最適な美しい空中庭園となっているところ、増えています。ちなみに、ある百貨店の空中庭園は植物の光合成で年間およそ7トンのCO2を吸収できているとか。また、東京の六本木にある有名なビルの屋上には田んぼと畑があり、そこでお米や季節ごとに旬の野菜が育てられています。田植えや収穫は近隣の子どもたちやそのビルに勤めている方、お住まいの方などが行なうそうです。田んぼや畑になじみのない都会の子どもたちの勉強の場や普段ビルに囲まれて生活している方たちの自然と触れ合う場となっています。これからはデパートやビルの屋上＝エコガーデンが定番になるかもしれませんねぇ。
CO2削減のほか、建物の気温上昇を防ぐ効果が期待できる屋上緑化・空中庭園はここ東海地方でも多く見られます。商業ビルをはじめ、オフィスビルや病院・マンション、さらには最近は一戸建ての住宅などでも屋上や空いたスペースを緑化している建物が多く、今後もさらに増えていくと思われます。特に周りをアスファルトで覆われている都会では環境に対する効果以外にもそこを訪れる人たちの癒しの効果にも役立っています。
緑が増える街づくり、どんどん進んでいてほしいですねぇ。

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＜金曜日(2日)＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。
このコーナーはいつもがんばってらっしゃるサラリーマンの皆さん、特にエコに取り組んでいたり興味のある方、名づけて「エコリーマン」の方々に少しでも元気をお送りしたりちょっと得するエコな情報を知ってもらったりと、わたし、下川みくにが毎朝応援させていただくコーナーです。
月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
え～、（4月の）テーマは「スタート」、そして今週は「美味しいエコをスタート」と題してお届けしてきました。

主婦の皆さんのストレスを感じる家事の第1位に選ばれているのが「後片付け」ということですが、食事を終えてお腹が満たされると動きたくなくなるんですよねぇ～。まぁ、でも、ね、食器を放置しておくわけにもいかないので無言でわたしも洗い物をするんですが、わたしの最近の悩みといえばダンナさんと一緒に食事ができないこと。
これは、あの～、仕事が忙しくてとかではなくって、今週お話した中で「効率よく後片付けをするにはその都度洗うことが大切」って話しましたけど、わたしの場合調理中で使った洗い物が洗い終わるといつの間にか台所の掃除モードになってしまうんですよね。で、前に話をしました、あの、換気扇掃除みたいにやりだしたら止まらないので、結局食卓でダンナさんが食事をしているのを台所から眺めながらわたしは気が済むまで掃除をして、で、あとで一人で食事をするっていう...、あの～、このリズムはわたしの中で普通だったんですけど、このあいだ久しぶりに、え～、外食をしたときにダンナさんに「こうやって向かい合ってご飯を食べるの、久しぶりじゃない？」って言われて気づいたんですよねぇ。何でもやりすぎはダメだな、って思いました。
あの～、エコとはちょっと真逆なことをわたし、していたなぁ～、って思ってちょっと反省なんですけれども、ま、もちろんエコもこれからも心がけつつ一緒にね、食事を楽しむ時間も大切にしていかなきゃな、って思いました。反省です。

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＜木曜日（5月1日）＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
きょうから5月がスタートなんですが、（4月の）テーマは「スタート」、今週のテーマは「美味しいエコをスタート」で～す。

皆さんは煮込み料理、よく作りますか～？わたしは肉じゃがとかあと...ポトフなんかは作る回数、多いですかねぇ～。煮込み料理がじっくりと時間をかけて素材に味をしみ込ませるのが理想ですが、素材に味がしみ込むのは火を止めて温度が下がり始めるころなので、ある程度煮込んだら一度火を止めて保温しておくのがおススメです。美味しく仕上がるだけでなく光熱費も抑えられるので一石二鳥です。
保温調理の方法としては料理の入った鍋をタオルや毛布・新聞紙などで包んでおいたり段ボールや発泡スチロールの箱に置いておく方法があります。煮込み料理を作ったときにどうも味のしみ込み具合がイマイチ、とお思いの方は一度この方法を試してみてください。
しかし、台所などに鍋を長い時間置いておくのは場所を取って邪魔なときがあります。そんなときは鍋で煮込んだあと保温機能のある水筒に移してみてはいかがでしょうか？例えば、保温できる水筒の中にゆで卵やちくわ・野菜類などの具材と熱したダシを入れます。夜に仕込んでおけば朝には程よく味がしみていると思います。お弁当のおかずとしてこのまま持っていくのもありですね。自宅で使う場合は水筒の代わりにポットでもいいかもしれませんね。水筒より量が入ると思うので、使っていないポットがあるというご家庭はこの方法も一度試してみてください。
保温調理で美味しいエコ、スタートさせていきましょう！

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メールを採用させていただいた方には番組オリジナルグッズ、プレゼントいたします。
そして、「がんばれエコリーマン！」のBlog、わたし、下川みくにからのメッセージや写真、掲載しています。ぜひご覧になってみてください。Blogからメッセージを送ることもできます。Blogは東海ラジオのHPからチェックしてみてください。
それではまた、あしたもこの時間にお会いいたしましょう。きょうも一日お仕事がんばって、行ってらっしゃいっ。

＜水曜日（30日）＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
さあ、4月のテーマは「スタート」、今週のテーマは「美味しいエコをスタート」で～す。

毎日仕事に出かけるときマイボトル・水筒を持っていく方も多いと思いますが、マイボトルを持って出かけることはゴミが減るのはもちろんかなり節約にもなります。週5回・一日1本ペットボトル入り飲料を買うと計算すると一年でおよそ4万円。マイボトルに替えるだけでそれだけ節約することができます。そして、いまは本当にたくさんの種類のマイボトルが売られているので、お気に入りのマイボトルを見つけるのも楽しみなんですよねぇ～。
え～、そこで私が気になったマイボトル、え～、紹介させていただくと、まずはフィルター付きマイボトル。水道水をろ過してくれるフィルターが付いているので、このマイボトルがあればかなり便利です。それから、バンブーで出来たボトル。ガラスボトルをバンブーが覆うような構造になっていてバンブーがガラスを守るほか、保温・保冷機能も発揮してくれるとか。バンブーを外せばガラスの部分を洗うことができるので衛生面でも安心です。デザインもとってもお洒落でかわいいんですよねぇ～。
そしてもうひとつ、スケルトンの赤・青・緑・黄色の4色展開されているあるメーカーのボトルなんですが、これは使いやすく飲みやすい、体に優しい設計がされているだけでなく、売り上げの1％が環境問題を扱う団体に寄付されるそうです。青は海洋保護、緑は湿地帯保護、黄色はボトルリサイクル、ピンクは水不足・水質汚染を扱う団体に寄付されるとか。こちらもデザインがとってもかわいいんです。皆さんもぜひお気に入りのマイボトル、探してみてください。
また、最近は空になったマイボトルに美味しい飲み物を入れてくれる給茶スポットを掲げているお茶屋さんやカフェが日本全国にあります。ゴールデンウイークのお出かけのときに目的地までのエコドライブのルートとともに調べてみてはいかがでしょうか？
エコで美味しくお気に入りのドリンク、楽しんでください。

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＜火曜日（29日）＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
さあ、4月のテーマは「スタート」、今週のテーマは「美味しいエコをスタート」で～す。

食事を作るのは好きだけど後片付けはあまり好きじゃない、そんな方、いらっしゃいませんか？わたしもちょっと面倒だなぁ...、と思っちゃいますねぇ～。え～、主婦の皆さんのストレスを感じる家事でも1位に選ばれています。え～、そんな食事の後片付け、効率よく片付けたいですよねぇ～。
まず、効率よく片付けをするには「あとでまとめて洗う」のではなく「その都度洗う」ことが大切。料理を作っているあいだに使い終わった調理器具はいちいち洗っておきましょう。そして、同じ種類・大きさの食器ごとに洗っていく、ということも効率アップにつながります。
そして、油汚れやしつこい汚れは拭いてから洗う。しつこい油汚れも拭き取ってから洗うと意外と簡単に落ちます。古新聞などで汚れを拭いてみてください。水を使う量も減りますよ。それに、拭き取ってから洗うことはエコにもつながります。油が付いたまま鍋やお皿を洗うと汚水が自然界へ流れ出てしまいます。排水溝は自然界への入り口ですからね、気を付けましょうね。
そして、お料理をするのが好き、という方は油の量を減らすヘルシーメニューを心がけるのもいいですねぇ。そのヘルシーメニューが美味しかったら後片付けも楽しくなるかもしれませんよね。ちなみに、人間工学的に言うとカレー皿3枚を洗うときに使う右腕の上腕三頭筋の筋肉の負荷は腕立て伏せ5回分に相当するそうです。ここはトレーニングと割り切って、腕の筋肉を意識しながらお皿を洗うとシェイプアップ効果が期待できるかもしれません。事の後片付けは面倒ですが、効率よく体も鍛えながら、そしてエコのことも気にしながらやってみてください。
それから、男性の皆さん、食事の後片付け、奥さんに任せっきりにせずにたまには率先してやってあげてください！下川みくにからのお願いです！

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＜月曜日（28日）＞
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家族で暮らしている皆さん、毎日の食事は家族そろって食べていますか？ある自治体でのアンケートによると、小学生で「家族そろって朝ごはんを食べる」と答えた児童はおよそ2割、中学生以上では1割にも満たなかったそうです。一日の活力となる朝ごはん、家族そろってしっかり食べたいですよねぇ。
また、別の自治体のアンケートでは「晩ごはんを家族そろって食べる家庭」はおよそ54％。最近は家族でも生活スタイルのズレから一人一人が食べる"孤食"（こしょく）、孤独の「孤」という字で孤食、そして家族一緒に食べるけどそれぞれはバラバラなものを食べる"個食"（こしょく）、こちらは個人の「個」という字で個食ですね、こういったご家庭が増えているようです。
家族そろって同じものを食べることがやはり一番の理想です。準備の手間も省けますし食べ残しも減りますよね。家族そろっての食事はコミュニケーションになるほか食事のマナーや伝統の継承・規則正しい食生活にもつながります。毎日は難しくてもできる限り家族そろって食事を摂るようにしてみてください。
それに、家族がバラバラにご飯を食べることはエコではありません。その都度調理したり温めなおしたり、エネルギーが余分にかかります。まぁ、一日にできれば朝晩、難しくてもどちらかは必ず家族そろってご飯を食べる、というルールを作ってみるのもいいかもしれません。
みんなで食べると美味しさもアップするので、家族そろって食事を楽しむ時間を大切にしたいですねぇ。

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