＜金曜日（21日）＞
おはようございます。下川みくにです。「下川みくにのがんばれエコリーマン！」、きょうもスタートです。
このコーナーはいつもがんばってらっしゃるサラリーマンの皆さん、特にエコに取り組んでいたり興味のある方、名づけて「エコリーマン」の方々に少しでも元気をお送りしたりちょっと得するエコな情報を知ってもらったりと、わたし、下川みくにが毎朝応援させていただくコーナーです。月ごとのテーマ、そして更に週ごとのテーマを設けて、そのテーマに基づいた話題を毎日お届けしています。
さあ、6月のテーマは「梅雨」。今週は「梅雨のだるさを解消」と題してお送りしました。

このあいだ母から、え～、アスパラがどっさり届きまして、最近は毎日食卓に並んでいるんですけれども、ちょっと食べ疲れしてきちゃったかなぁ～？って感じなんですが、アスパラを調べてみたところ、ビタミンA・ビタミンC・ビタミンEと栄養が豊富に含まれていて、え～、冷え性、そして肩こり、そして美容にもいいということなので、体のために、お肌のためにもうちょっと頑張って食べ続けようかな、と思います。アスパラは別名「若返りのビタミン」とも呼ばれているそうですよ。女性に人気がある野菜なのもわかりますよねぇ～。
毎日どう調理しようか悩むんですが、やっぱりまず始めは茹でて食べるでしょ？その次にトースターで焼いて食べたりアスパラベーコンにしたりバターソテー、あと、初めて作ったのがアスパラと塩辛和え。これもけっこう美味しいですよ。ぜひ試してみてください。え～、今月はアスパラを使ってね、ちょっとレシピの幅をぐ～んと広げていきたいと思います（嬉）。
え～、野菜の栄養素を知ることも健康的な毎日の食生活につながってくると思うので、ちょっとね、気に留めつつバランスの良い食事、心がけていきましょう。

さて、「がんばれエコリーマン！」では皆さんからのメール、お待ちしています。6月は「梅雨」をテーマに、そして7月は「見上げてごらん、夜の星を」と題してお送りしていきます。皆さんの星にまつわるエピソード、ぜひ教えてください。それから、あなたのエコにまつわる話やわたし、下川みくにへのメッセージなどもお待ちしています。
メールのあて先は
392@tokairadio.co.jp
です。
メールをご紹介させていただいた方には番組オリジナルエコグッズ、プレゼントいたします。
そして、「がんばれエコリーマン！」のBlog、わたし、下川みくにのメッセージや写真を掲載していますのでご覧になってみてください。Blogからメッセージを送ることもできます。Blogは東海ラジオのHPからチェックしてみてください。

それではまた、来週もこの時間にお会いいたしましょう。きょうも一日お仕事がんばって、行ってらっしゃいっ！