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from: ぽっぽさん
2010年11月30日 07時50分46秒
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「鍋」に挑戦しようかな？
小鳩さん、桜香さん、裸の大将さん、皆さん、おはようございます。今朝起きてＴＶをつけたら、「鍋料理」の事を放映していました。私に「挑戦してみては？」と云
小鳩さん、桜香さん、裸の大将さん、皆さん、おはようございます。
今朝起きてＴＶをつけたら、「鍋料理」の事を放映していました。
私に「挑戦してみては？」と云う事かな？？？ o(*⌒―⌒*)o
まずは「定番？すき焼き」（何でもいいんだけど・・・）に挑戦・・・と、思っています。
今日、ＰＣの事で昼から外出するので、帰りに「具」を買って来ます。
アー、こんな事になるのだったら「家内の料理の手伝い」をしておくのだった・・・
娘からもそのようなメールが来ていたのに・・・後の祭り。
from: 桜香さん
2010年11月30日 19時58分13秒
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「Re:「鍋」に挑戦しようかな？」
こんばんわ！！みなさん！！
ぽっぽさん、ちゃんと食べているようですね(^_^)
なんのお鍋にされましたか？？
家は、よく「（家風）常夜鍋」をします。
さっぱりの鶏がらスープ仕立て何ですが、
先にごま油でねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにして炒めておくんです。薄く色付いてきたら鶏がらスープを注ぎます。
具は、薄切り豚以外は、何でも・・・白菜、ほうれん草、水菜、お豆腐・・・・
最後は、中華麺！！！
焼きしょうががはいっているので、すごく温まりますよ(^_^)ｂ
一度おためしください！
でも、こんばんは、ぎょうざをつくりました！！
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