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from: こけ玉さん
2025/10/30 21:37:16
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みなさん、こんばんは
頭が重くて、寝坊して7時に起きました。頭が重いのは、明日天気が良くないからかな?
畝は準備していたので、絹サヤは午前中に蒔いてしまいました。
いつもは種袋を参考に点まきしていたんですけど、10㎝間隔の筋蒔きにしてみました。
やる事適当です。😆
菊が咲いてきました。
山にもある菊で自然の中では楚々とした感じ、こんなにワサワサとなっていません。
同じ菊とは思えないです。もしかしたら勘違いしている??
菊の後ろにあるのはヒメリョーブで、紅葉が早いので花材の枝ものとして人気がありますね。
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from: こけ玉さん
2025/10/29 21:00:12
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from: こけ玉さん
2025/10/28 20:52:10
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from: こけ玉さん
2025/10/27 18:54:50
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from: こけ玉さん
2025/10/26 19:20:51
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from: fukubei_bさん
2025/10/26 14:16:52
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mamiさん、こけ玉さん
サツマイモの芋軸(葉柄)
お二人ともサツマイモの葉柄を毎年育てておられるだろうと思っていました。
失礼しました。
サツマイモの葉柄は、多くの国では正式の野菜です。
サツマイモの葉柄の収穫シーズンは、滋賀県北部の気候では、梅雨期から10月いっぱいです。長期です。冷凍など考えなくても、長期間畑で収穫出来ます。
初めは柔らかく、繊維が少ないです。
10月には、少し硬めで、植物繊維質が増えます。
10月には10月の食べ甲斐があります。
自分なりに美味しいと感じる物を食べています。
10月にはサツマイモの茎の先から出た葉柄が柔らかいです。
10月には植物繊維が増えますから、1−2cmに切ります。
昔の親の日常レシピを今も作っていますから、
基本は和風炒め煮で、正油、みりん、砂糖、微量の唐辛子です。
実際にはバリエーションご作ります。
写真は、少し前に私の妻ふく子の妹からもらった樹上で熟した葡萄です。
妹は薬剤師で、旦那と歯医者を開業しています。
趣味の副業として先祖伝来の蜜柑園をやっています。岡崎の競り市場に正式に登録して出荷しています。
蜜柑園の片隅にある葡萄です。種有りです。べりーAより小さいけど べりーAみたいな味です
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from: こけ玉さん
2025/10/25 21:04:23
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from: fukubei_bさん
2025/10/25 17:26:59
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from: こけ玉さん
2025/10/24 20:24:51
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みなさん、こんばんは
植えてある菊がそろそろ咲きそうです。
こぼれ種で生えたリンドウは小さいながらも花をつけました。
予想外、嬉しいですね。
🧅玉ネギ苗🧅
いつもは11月になってから植えているんですけど、寒くなってきたと焦り、今日買ってしまいました。束のとセルトレイの両方です。
セルトレイのは初めて買いました。
値段は束のとほとんど変わらないし定植するのも簡単に思えて、、、
それに急がなくても大丈夫そうだし、というか、細めだからもう少し太くなってからからの方がいいのかな??
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from: こけ玉さん
2025/10/23 19:09:49





