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出来るうちに畑生活をしたいな

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公開 メンバー数:23人

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  • from: こけ玉さん

    2024年01月29日 19時23分18秒

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    皆さん、こんばんは~


    先日、畑のお隣さんからまたまた紫菊芋を頂きました。
    前回は煮て食べたんですけど、これってオナラのもとですね。ヒェ~ (≧▽≦)

    今回は、夫がスライサーで千切りにして酢の物にしました。食感が良いです。


    実家に何本かある柿の木のうちの1本を「これ私の木にする」宣言したので
    時々草取りに行ってます。

    草をとっていたら、ムカゴが草の中に転がっていたので、見つけるたびにポケットにいれました。そしたら、片手一杯以上に。

    兄からもらっていた古代米と麦、それからお正月用のキビ餅もち作りで余ったキビも入れて、ムカゴご飯しました。🍚


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  • from: fukubei_bさん

    2024年01月28日 23時13分28秒

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    大寒に土の中から掘り出した野菜は、美味しいですね。
    ブドウ糖が溜まっているらしいです。
    雪が溶けたら滋賀県へ収穫に行きたいです。
    (積雪が長引けば野菜が消えてしまいます)

    山形の畑も、雪の下ですか?


    今日弟に電話したら、「今日やっと車を雪から掘り出した」と言っていました。



    最近、あまり油を使わないで調理を練習しています。
    みなさんはすでに実行済みでしょうが、私は新米です。
    今日はチキンの唐揚げを、真似しました。
    チキン一枚分を一口大に切って、
    調味料と大さじ1杯の片栗粉をまぶして30分寝かし、
    大さじ3杯の油をフライパンに敷いて炒めました。


    唐揚げとは少し違うけど美味しい物が出来ました。

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  • from: fukubei_bさん

    2024年01月27日 21時17分49秒

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    みなさん、

    24日の続きです。
    24日の様子を、26日に投稿しましたね。
    その4枚の写真のうち4枚目にダンプがありますね。


    その荷物を見て下さい。
    除雪した雪を運んでいるのです。

    大型トラックのタイヤの半分ほどが雪に埋まる頃には、
    高速道路上には雪を捨てるスペースはありません。
    だから、よそへ運んで捨てるのです。

    また、大型除雪車で除雪できる場所は良いのですが、
    立ち往生している1500台の車のそばはスコップで手仕事です。

    自衛隊も、スコップ仕事です。


    今日1枚目写真は、例のシベリアから来る雪雲の衛星写真です。
    南部シベリア沿海州と北朝鮮から来る雪雲は、
    山陰沖あたりで合流して太い雲になります。
    そして福井県→ 滋賀県北部→ 濃尾平野と流れて来ます。


    これを見てみなさんは「何かに似ている」と感じませんか?
    そうです。夏の豪雨の原因になっているあの「線状降水帯」です。
    線状降水帯の雪バージョンが、今年もシベリアから来ているのです。





    下の写真は24日の国道21号線です。
    ほぼ名神高速に沿っている旧中山道です。

    滋賀県へ向かう車列です。ほぼ全車ブレーキを踏んでいます。
    行く手には壬申の乱の激戦地不破の関跡や今須の坂道があるから、
    大垣市から垂井町まで5km行くのに3時間かかった渋滞です。


    だけど、3時間で垂井町まで行けたのです。名神高速より速い。

    除雪も高速道路よりは効率良く行われていて、雪すて場への運搬も高速道路より成果が上がっているようです。市町村道は大変だけど。




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    ken

  • from: こけ玉さん

    2024年01月27日 19時30分37秒

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    皆さん、こんばんは

    今日も、風が冷たいです。でも日差しがあればそれほど寒さは感じません。

    >私たちもマスコミに釣られて「関ヶ原付近の豪雪」と言いますが、
    これは本当は滋賀県の豪雪です。

    大雪ではなくて豪雪って言うんですね。被害が凄いことに、、、😰
    福平さんが天気に注意していて、滋賀に向かわなかったのは正解ですね。




    細いですけど、下仁田ネギとニンジン🥕です。ネギは生は食べられないんですけど、熱を加えれば大丈夫なので冬場の野菜として助かってます。

    参考にしている本には、ニンジンは7月中に蒔くようにとあるんですけど、やっと蒔いたのが10月25日です。
    少しでも遅れを取り戻せるように穴あきの黒マルチに蒔いて、せっせと水やりしました。
    芽が出たら不織布を掛けて、夜間、冷えるようになったら穴あきビニールトンネルをしました。

    ほとんどダメになりましたけど、いくらか残ったのが大きくなっていたので初収穫。トンネルの裾は土をかけてるのでめくりたくない、楽したいで穴あきから手を入れて採りました。


    昨日の朝、6時25分の様子です。

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  • from: fukubei_bさん

    2024年01月26日 15時43分00秒

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    24日の昼間に、大型トラックが積雪に突込んだり、わずか数台の車のタイヤが深雪で空転しただけで、あっという間に上り下り合わせて1500台が身動き出来なくなりました。


    私たちもマスコミに釣られて「関ヶ原付近の豪雪」と言いますが、
    これは本当は滋賀県の豪雪です。

    関ヶ原は表日本ですが、
    冬期の滋賀県北部は1000m級の山々の風上にあるからコテコテの裏日本です。雪はほとんど山の風上にある滋賀県で降ってしまうからです。


    インターチェンジが関ヶ原にあるから、「関ヶ原付近の豪雪」と見えてしまうのでしょう。


    昨日25日は、名神高速の通行止めは続きましたが、通行止め区間には通行車両は救出済みでした。




    滋賀県へ向かう車列は停車中。 ほぼ全車ブレーキを踏んでいます。



    左下の車列は滋賀県方向へ。 止まっています。
    上は名古屋方向の車列の先頭。 除雪作業中です。



    24日の夜になる前に、食料、水、布、簡易トイレなどが停止車両(約1500台)に配布されました。


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    ken

  • from: こけ玉さん

    2024年01月25日 20時50分14秒

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    皆さん、こんばんは~

    こちらも、23日の夜にアラレが短時間、シャラシャラと音をたてて降りました。
    今日も空気が冷たいです。🥶


    数年前にご近所さんからもらった赤い福寿草、秩父紅です。
    一輪だけですけど咲きました。あと何輪咲くかとつい数えてしまいます。花芽はあと12ありました。( •̀ ω •́ )✧

      


    寒いですけど、ふきのとうも顔を出してます。
    この写真のはまだ採ってないんですけど、納豆を食べるときに2回ほど1個づつ採って使いました。

    納豆には小口切りのネギですよね、でも辛い物アレルギーで食べられないので普段はトッピンッグが無くて寂しいんです。💦💦
    フキノトウをトッピングしたら美味しかった~。😊

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  • from: fukubei_bさん

    2024年01月25日 10時24分47秒

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    23日夜から、裏日本から太平洋岸まで大雪が降りました。


    その以前にシベリアから数多くの雲の筋が来ていて、
    特に南部海上ではいく筋もの雲が合流してこちらへ向かっていました。


    山陰沖→ 福井県沖→ 福井県→ 滋賀県北部→ 岐阜県南部→ 愛知県
    へ進入します。
    青空の中へ進入し、空が真っ暗になり雪が降ります。
    これは、冬将軍に対する我々の負けパターンです。


    昨日車で出発すれば、滋賀県へ到着するのも困難で、
    d雪のため自分の家の駐車場にも入れません。
    出発を取りやめました。
    名古屋にも雪が降りました。

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    ken

  • from: fukubei_bさん

    2024年01月24日 18時03分18秒

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    裏日本を中心に日本中に雪が降っています。

    大雪注意報が発令されている上に、さらに福井県と滋賀県(特に北部)には「顕著な大雪」警報が出ています。シベリアから来る2本の雪雲が合流して、強力な雪雲になって福井県沖から福井県→ 滋賀県北部→ 岐阜県→ 名古屋→ 三河湾と雪を降らせます。
    冬将軍の典型的な決まり手です。


    こういう型にハマりそうだと予報が出た時には、もう車では出かけません。

    私の車は家庭生活に合わせた1500ccの小さな車です。
    近所のおばちゃんと同じです。


    だけど、冬期には今日のような豪雪に対する備えはしています。
      冬タイヤ
      四輪駆動
      後部座席を倒すとフルフラット(荷物を多く積んだり、寝たり)
      ガソリンエンジン
       (バッテリーに依存しないから、
        雪道で長時間停止して暖房を入れてもエネルギーが枯渇しない)
      長靴、除雪用スコップ、食料などを積んでいる

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    ken

  • from: fukubei_bさん

    2024年01月23日 23時22分58秒

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    今日は妻が歯痛を治療してもらいに、東海道線に乗ってはるばる三河の妹の夫君の所へ行きました。

    彼は、歯科の休日に趣味で柑橘類栽培を始めて、今では地方市場の競市に出品してしまいました。

    ちょっと近所の友達に用事があって出かけたら、まだ工事をやっていました。強靭な管理組合に育ちました。

    今日は青い重機が働いています。

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  • from: fukubei_bさん

    2024年01月23日 00時00分50秒

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    寒い朝、目が覚めたら重機が道路を掘る音が私の寝床のすぐそばでしています。

    この道路は、うちの団地の共有道路で、住民が積立金で修繕工事を発注しています。

    35年前に、大ゲンカをしながら住宅管理組合の性根を叩き直したおかげで、
    今も順調に工事を出来ています。

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